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Âgée - Comfort Food Concept — Restaurant in Manduria

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Âgée - Comfort Food Concept
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Âgée - Comfort Food Concept
ItalyApuliaManduriaÂgée - Comfort Food Concept

Basic Info

Âgée - Comfort Food Concept

Via C.A. Dalla Chiesa, 10, 74024 Manduria TA, Italy
4.6(205)
Open until 12:00 AM
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Info

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4.4

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ArduinoArduino
Locale in stile taverna vintage. Un tuffo nel passato tra dischi in vinile, radio antica, macchina da scrivere, televisore anni 50 etc. Atmosfera calda e accogliente. Tavoli all'interno e all'esterno. Personale gentilissimo. E adesso parliamo del motivo per cui andare almeno una volta in questo locale, il Cibo. Spettacolare. Dagli antipasti, alle pizze ai desserts. Non solo preparati con maestria, con impiattamenti da chef stellato, ma il gusto di qualsiasi cosa metti sotto i denti è una delizia per il palato. Abbiamo assaggiato questa volta (la prossima passeremo ad altro) le crocchè, uno spettacolo. Ho preso una pizza Torre Colimena, una meraviglia. Poche volte, sinceramente ho mangiato così bene. Speriamo che la qualità del cibo e soprattutto degli ingredienti che usano, duri nel tempo. Perché, se così sarà, allora non c'è ne sarà davvero per nessuno... Prezzi nella media.
arianna d'amorearianna d'amore
Per caso su instagram abbiamo trovato questo posto davvero interessante... Dal nome si può capire che è un ritorno al passato, con macchine da scrivere e macchine fotografiche che ti riportano indietro di tantissimi anni. Abbiamo preso due pizze eccezionali, impasto davvero leggero e cottura al punto giusto, la birra consigliata accompagnava quei sapori tradizionali che uniti tra loro erano un connubio perfetto. Pizze con ingredienti locali e di stagione e con carne fresca ed ottima della Macelleria Fanuli. Ottimo anche il croccante di mandorle alla fine 😋😋😋😋😋 ci ritorneremo sicuramente. Atmosfera calda e piacevole e personale davvero preparato e gentile. Pizze che si mangiano con gli occhi. Complimenti
Leonardo C.Leonardo C.
Location un po' confusionale, molti stili uniti tra loro, locale molto grande e poco avvolgente. Sarebbe bello creare delle zone più calde e riservate. Passiamo alla parte più seria. Pizze ottime, impasto ben fatto e ingredienti top. Crocchè miste super buone. Non ho fatto in tempo a fare una foto che erano gia finite. Un consiglio per una pizza: "La Creta" ottimo il bordo di ricotta, ma accompagnato al fiordilatte di Agerola e alla burrata affumicata è un po' troppo stucchevole, creando sovrapposizioni di gusti. Lascerei il bordo di ricotta a qualche pizza che non abbia altri latticini abbinati. Da ritornarci. Bravi.
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Leonardo C.

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Reviews of Âgée - Comfort Food Concept

4.6
(205)
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3.0
1y

The name of this pizzeria refers to the vintage ambiance it tries to create through decor and music. It bears no connection to its location, being a monothematic venue in some anonymous outskirt of Manduria, leaving the impression of being in the middle of nowhere (especially at night). The pizza was good; service was prompt and cordial, ready to lower the music volume when I asked. The relatively large dining room had a strong smell of frying, and was quite noisy even if only few tables were occupied. My desire was to go to Manduria, have a pizza and explore a bit the centre of town, so I chose the wrong place and the evening was a disappointment - to no fault of the restaurant, to be fair. The bill for the two...

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1.0
2y

Invito due colleghi di lavoro dal nord, in questa pizzeria .. ed è subito figura.. nella prima pizza del mio collega troviamo un capello lungo nero, si mangia il terzo trancio e un altro capello. Dopo due minuti, un altro capello lungo su un altra pizza. Alchè un tavolo di 10 persone, facendolo notare al prioritario, lascia tutte le pizze al tavolo, non mangiando più. Sicuramente può succedere, è quello che ci siamo detti sul primo capello sulla prima pizza. Due su due..ci lascia desirare..ci ha anche detto che in un anno e mezzo solo due clienti hanno trovato due capelli nei loro piatti.. uno in una pizza e un altro in una crocchetta artigianale fatte da loro ahahahahha per di più, titolare scortese, ci accusava a noi , quando abbiamo fatto notare che i capelli si trovavano dentro l’impasto. Proprietaro super scortese.. non consigliato assolutamente .. solo se volete mangiare quantità di capelli per poi essere accusati che siete voi ahahhaa peccato che i capelli si trovavano nell’impasto 😂 Risposta/ peccato che avevamo tutti i capelli legali, al massimo, dato che , detto da te in primis, non è la prima volta che ti succede.. io vedrei la tua intelligenza.. anche perché abbiamo trovato 3 capelli, fatti visionare anche da te, nell impasto.. cosa Al quanto schifosa.. io vedrei prima te e la vostra pulizia .....

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3.0
2y

Buona la pizza e insuperabili i crocchettoni…devo però abbassare le stelle per via del servizio! Prima ci hanno fatto aspettare tanto per portarci gli antipastini (pur avendo il locale semi-vuoto) e poi ci hanno sparecchiato di corsa togliendoci persino i bicchieri e portandoci il conto (non richiesto) quando eravamo ancora seduti! Erano le 23e30 e contando che siamo arrivati alle 21 e che abbiamo preso antipastino, pizza, caffè e dolce, praticamente ci hanno cacciato. Come se non bastasse, avevamo chiesto un cartone per la pizza della bambina, che ne aveva mangiato solo un quarto, e non solo l'hanno buttata perché, a detta del cameriere, non aveva capito ma mi aspettavo almeno la carineria di togliercela dal conto essendoci stata questa incomprensione! L'unico consiglio che dò ai proprietari è di fare solo asporto, dato che il cibo merita molto, perché sul servizio c’è ancora tanto...

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