Casalnuovo Manduria — Restaurant in Manduria

Una esperienza che non auguro neanche al mio peggior nemico!! MI dispiace solo di aver rovinato la cresima di mio figlio scegliendo questo ( non so neanche se chiamarlo) ristorante. Non so da dove cominciare ma ci provo! TEMPI BIBLICI: arrivati alle 20.30 (in largo anticipo con tutti gli invitati) e andati via alla 1.30 per un antipasto (peralro arrivato dopo le 23.00) e una pizza o un arrosto al centro! BEVANDE BOLLENTI: solo l' acqua era tiepida! ANTIPASTI: contati, freddi e di poca qualità! PERSONALE: costretto per l'imbarazzo dei tempi a rinchiudersi in cucina lasciando i miei invitati anche senza la possibilità di chiedere da bere! CONTO: e qui arriva il peggio...! Mi aggiunge una quota in più (il giorno dopo al telefono mi ha detto che è stato un suo errore), mi fa pagare 11 bambini (il più grande ha 11 anni) al prezzo degli adulti e quando gli chiedo il motivo lui (Antonello per gli amici si era presentato) mi risponde senza pudore: "Me lo dovevi specificare in fase di prenotazione" (cosa che naturalmente abbiamon fatto!)! E aggiunge: "Io ho cucinato per 46 persone e nn posso sapere se ci sono bambini". Ditemi voi se in una festa di cresima non possono esserci bambini su 45 invitati????? FINE DELLA SERATA: pago in contanti e non mi rilascia neanche lo scontrino ( mi accorgo solo a casa che quello che avevo era di preconto!). Tutto naturalmente segnalato alle autorità competenti.!!! UN...

Il luogo è molto carino, decisamente pulito, accogliente e curato. La qualità dei prodotti è buona; il tagliere è molto ricco, con prodotti soprattutto locali. Non ho avuto modo di provare primi piatti ma per quanto riguarda i secondi è abbastanza okay. La scelta del menù non è ampia, si cerca di garantire un po' di tutto (tra mare e terra) garantendo quindi una certa qualità e velocità del servizio (cosa che apprezzo molto).Unica pecca, a parer mio, è la pizza. La qualità dei prodotti in sé non è male, ma se dovessi decidere di mangiare pizza, non è questo il posto in cui la mangerei. E aggiungo anche "peccato"; perché avere un buon impasto fa davvero la differenza in un posto del genere! Dò quattro stelle perché tutto sommato abbiamo passato una piacevole serata. I camerieri dovrebbero avere un po' più il sorriso in faccia durante il servizio (l'accoglienza altrimenti non è delle migliori). I tempi di attesa forse sono stati un po' lunghini, ma considerando che nella sala adiacente alla nostra c'era un evento in corso direi che era giustificato (non è stata un'attesa snervante perché in comitiva il tempo passa in fretta e abbiamo ritenuto giusto lo stacco tra una portata e l'altra). È un posto in cui sicuramente tornerò, sperando che rivedano la gestione "pizza", ovviamente il gusto alla fine è soggettivo! Per il resto è davvero molto accogliente ed...

Scoperto per caso a seguito di ricerche su Google decido di prenotare per cena in questo ristorante a Manduria. La location,molto curata,presenta un ambiente esterno tipo giardino con tavolini all’aperto e una sala interna con volte a stella. Parto col dire che è davvero difficile la scelta tra i vari primi proposti nel menu. La mia scelta è stata la calamarata con salmone marinato con crema di burrata e basilico….che dire…molto molto molto buoni…freschezza delle materie prime e sapori molto ben legati fra loro. Anche l’altro primo è meritevole di un plauso…sapore molto fresco dato dal lime e dalla menta. Porzioni per nulla risicate vedasi il piatto scelto come secondo…gli straccetti di scottona con grana porcini e pomodorini con patate di contorno…talmente abbondante che in 2 non siamo riusciti a finirlo…buonissimo anche questo piatto. Alla fine il conto per il quale faccio un plauso a parte,spendere,per 2 primi 1 secondo 1 acqua un calice e un limoncello,meno di 60€ è davvero eccellente considerando anche la qualità delle materie prime impiegate e l’aumento generalizzato e spropositato che si trova in...