Bendicò Pizzeria Contemporanea — Restaurant in Menfi

We love simplicity. Actually we think that the simpler a dish is, the harder it is, to make it work. Bendicò focuses on quality, history, craftsmanship and innovation. We had the simplest food ever interpreted in a modern sense but with such a love to the detail and produce that it just blow us away. After a chat with Sam (the owner) we understood that this guy is not a Pizzaiolo, but a passionate chef looking to deliver pure perfection and the best Sicily has to...

Visitato questa pizzeria nella prima metà di agosto 2023: esperienza sicuramente eccellente rispetto alla media del litorale sud occidentale siculo, dove ogni pizzeria è anche ristorante, accogliendo tavolate enormi che rallentano il servizio. Qui no. O almeno non è successo durante la mia visita. Pizze dal cornicione molto scioglievole, che non gonfia o fa venire sete dopo averla mangiato: effetto di una corretta gestione dell’impasto, effettuato con farine macinate a pietra. Ottimi e ricercati accostamenti di ingredienti. In foto la Don Fabrizio (con i calamaretti) e la Tancredi (con i gamberi). Antipasti sul menu in linea con quelli di una pizzeria: in foto le montanarine, molto soffici e sebbene fritte senza alcuna sensazione di unto. I tavoli all’aperto, sebbene su una delle strade vicine al centro, sono separati da una buona recinzione. Unica incertezza il fatto che siano di plastica rispetto al legno usato per gli interni, ma nulla di peccaminoso. Servizio celere e puntuale: hanno portato delle nuove posate a un commensale su un vassoio, senza che questo abbia dovuto farlo notare: come è corretto che sia. Personalmente soddisfatto. Certo potrebbe accadere qualche nota stonata: ma non sempre tutte le ciambelle vengono col buco e, fino a quando nessuno si fa male, possono starci. Prezzi delle pizze e degli antipasti modici rispetto alla qualità fornita. Buona...

We've been seated at outside tables. 4 of us - Me, my wife and 2 children. I recommend booking a table before, because this is a very busy place. Always fully booked! The food is brought very fast and it's delicious. The appetiser- carpaccio di Manzo modicano is a big dish and can be absolutely enough for someone not very hungry. Pizzas are hot and delicious. I've had an Etna and it is spicy hot 🌶 but not too much. The crew can speak...