La Ghiotta — Restaurant in Mestrino

Qui bisogna fare un racconto breve ma un racconto 🤣 eravamo a ronchi di campanile frazione di villa franca erano le 21:00 e non c'era nessuno daperto per mangiare abbiamo chiamato vari ristoranti a mestrino distante 40 minuti a piedi "non avendo la macchina" e sono stati gli unici a darci la disponibilità benché quando abbiamo chiamato loro erano guasti le 22. Ora però devo proprio dirlo "maremma buhaiola i 40 minuti a piedi meglio spesi della nostra vita. Un locale stra carino tra il moderno è un po' di vintage quello che ricorda la classica trattoria di una volta dove poter mangiare del cibo eccezionale in porzioni abbondanti come quando andavi a mangiare dalla nonna. Un antipasto da Dio dove ci è stato portato come enter quindi offerta dalla casa un pane fatto in casa cotto A legna e poi piastrato con il vecchio crostino rosso il pomodoro condito e bollito come una volta e poi l'antipasto di salumi e formaggi eccezionale; due primi uno più fantastico dell'altro innanzitutto gnocchi fatti in casa come faceva una volta la nonna e due sugli spettacolari, uno gamberoni e asparagi un abbinamento sublime, l'altro un vero ragù di lepre semplicemente da orgasmo. Devo dire un'altra volta maremma buhaiola ho assaggiato una tagliata degna di essere chiamata tagliata al sangue con una cottura molto simile a quella Toscana è veramente speciale; l'altro secondo era la trippa Rossa anche quella fatta molto bene come una volta con della polenta buonissima e ve lo dice uno a cui la polenta piace poco poi c'è stato il dolce una sbriciolona che veramente si sbriciola in bocca. Dobbiamo aggiungere un servizio semplice come se eri a casa come sei veramente veniva la mamma o la nonna a chiederti cosa volevi etero cucinava al momento. Un'esperienza unica quei 40 minuti Ne sono valsi tutti la pena consigliato come posto da andarci anche se dovete farvi i chilometri a posta per...

Piacevole serata in questo locale che non conoscevo.... Ambiente elegante e originale, classico nel suo insieme... Servizio al tavolo cortese e presente. Assai piacevole l'entree di salsa di pomodoro 🍅per fare qualche bruschettina con il pane caldo... 🍞 I primi sono molto buoni, come gli spaghettoni (bella porzione abbondante 😋) con un ottimo sugo di pomodoro 🍅, veramente speciale.... Interessante anche i fusilli con scamorza affumicata e verdure... Le bevande non mancano, si sceglie bene fra vino e birra... Si continua con la tagliata di sorana e le patate fritte.... Si chiude coi dolci: ampia scelta di crostate e semi-freddi... Assai piacevole il semifreddo con crema al mascarpone.... Locale adatto a tutte le fasce d'età, famiglie comprese.... Prezzi contenuti e non esagerati.... Se si è a Mestrino di passaggio o per una visita, questo locale merita...

Abbiamo sperimentato questa pizzeria non sapendo cosa aspettarci. L'impressione è di un locale disadorno, antiquato. Il "salone estivo" era un forno senza che tirasse un filo d'aria. Il cibo senza infamia e senza lode. Non ci torneremo. Consiglierei di togliere le cianfrusaglie che avevano cercato di (mal) celare sotto un telone facendo apparire il tutto brutto e trascurato. Qualche ventilatore da soffitto non sarebbe stato sgradito. Sono convinta che dichiara scarsità di clienti (c'erano ben 3 tavoli occupati venerdi sera ore 20.00) per la "crisi". MI sa che la crisi se la sono...