Agriturismo Ranza

Chiamo per prenotare un tavolo per Domenica, mi viene detto che è tutto prenotato. Nessun problema, mi sono mosso io tardi, posso prenotare per domenica prossima? No guardi, deve chiamarmi il giorno prima.. io basito chiedo di ripetere, “sisi deve chiamare giorno prima, diamo precedenza alle tavolate”. Quindi se uno vi chiama con anticipo per prenotare un tavolo per 4 deve attendere fino al giorno prima dove poi se chiama ed è tutto prenotato deve riorganizzarsi per fare altro. Avevo letto recensioni a riguardo ma ho chiamato lo stesso credendo fossero un caso, ma confermo la cosa, bel modo di lavorare. O porti mezza famiglia, nonni, zii e pronipoti, oppure chiami la sera prima sperando di avere l’onore.

Risposta: come da risposta del proprietario, io non sono qui a screditare nessuno, ho riportato ciò che è avvenuto e dalla risposta è stata confermata la cosa. O venite in 20 o tavoli per 4 non vogliamo farli. Non è screditare, è prendere atto di come lavorate. Non è che c’è qualcosa da essere d’accordo o meno, è un dato di fatto. Andremo altrove in quanto non posso attendere di chiamarvi la sera prima “sperando” di avere l’onore che vi rimanga un posto anche per noi poveri 4 sfigati

Ulteriore risposta: siete un agriturismo, attività aperta al pubblico e lo gestite come vi pare. Una famiglia vi chiama per prenotare un tavolo e le viene detto che non prendete prenotazioni se non all’ultimo, perché preferite dare precedenza prima alle tavolate e poi se per sbaglio avanzano posti, uno il giorno prima o lo stesso ha l’onore di venire. Non sto diffamando, sto riportando la vostra filosofia aziendale che ritengo “brutta” secondo i miei canoni e quindi vi lascio una stella. Chi e come vado recensendo direi che sono cose mie, lei da proprietario potrebbe invece prenderne spunto per migliorare questo aspetto, visto che non ha infastidito sono me. Immagino che sia così che lavorate e le vada bene così. Le recensioni servono a questo, a non far cadere altre persone nella stessa disavventura, quindi si, tendo a farle quando negative, se positive ci torno spesso e volentieri. Magari domenica prossima se a qualche famiglia venisse in mente di venir da voi, non sta a perdere tempo. Avremmo voluto volentieri venirvi a trovare, perché il posto sembra carino, ma dire di richiamare così se e forse vi avanza un posto possiamo avere l’onore anche noi, è brutto e se non ci arrivate va bene ugualmente. Dalle sue risposte è più impegnato allo scrutinare me rispetto al succo della questione, quindi direi che vi va bene così e che non ci siam persi nulla. pace e buona continuazione.