El Patio del Gaucho, Javier Zanetti — Restaurant in Milan

Sono stato a cena il giorno 20 gennaio 2024 , location esterna molto bella e ben curata, l'installazione fatta per l'inverno da la possibilità di mangiare all'interno di queste sfere trasparenti che ti regalano un'esperienza unica . L'ingresso invece lascia un po a desiderare, c'è molta confusione tra la sala ristoro dell'hotel sheraton e l'effettivo ingresso al ristorante, stessa cosa vale per i bagni che, non avendone uno riservato al ristorante, bisogna attraversare mezzo hotel per poterli utilizzare. Passiamo ora al ristorante vero e proprio, essendo esso un élite della ristorazione il personale di sala è veramente molto scarso e per niente preparato , cura verso il cliente quasi pari a 0 .

Sul cibo invece si riscontra una qualità altissima ma senza alcun tipo di preparazione, tutto molto slegato e senza armonia . Preso cotto e sbattuto su un piatto, onestamente così siamo capaci tutti a fare un pezzo di carne (250gr di entraña che sarebbe il diaframma, alla bellezza di 39€ ! Nel piatto c'era una zucchina buttata li e un pezzettino di pannocchia, stessa cosa vale per il vacio ovvero la bavetta , pezzatura sempre 250gr per la modica cifra di €30) Abbiamo preso anche le empanadas molto buone , 8€ l'una! Pata negra strepitoso . Totalmente da eliminare invece è l'uovo pochè di cui la cottura era completamente sbagliata e il chorizo a fettone (tipo pane e salame) ammazzava qualsiasi altro sapore.

Arriviamo ora al problema veramente importante che abbiamo riscontrato: il vino ! Ordiniamo un malbec riserva del 2014 , per la modica cifra di 66€ , molto buono ma purtroppo all'assaggio non ci siamo resi conto che era del 2020 , poiché la bottiglia era nelle mani del cameriere e non essendo un sommelier non ha pensato di farci vedere l'etichetta. Una volta appoggiata la bottiglia facciamo presente allo stesso il problema , che giustamente ci dice che deve chiedere al maitre, tornato al tavolo ci viene data una risposta davvero spiacevole: probabilmente è un errore della carta . Risposta per noi non accettabile considerando il prezzo pagato e il ristorante in cui siamo . Prendiamo la seconda bottiglia , altro malbec riserva questa volta costava 40€ e indovinate ? Altra annata sbagliata altra risposta spiacevole , "questa maledetta carta dei vini!" Quindi sconsolati per la fregatura del vino e le risposte ricevute non ci rimane che andare a pagare in cassa e ovviamente facciamo presente alla signora il problema riscontrato ma ahimè anche in questo caso la colpa è della carta !

Ora tutto quello sopra elencato poteva essere sistemato se all'interno dello staff ci fosse stata almeno 1 persona professionale, preparata e in grado di ricoprire il ruolo assegnato. Sarebbe bastato assumersi le proprie responsabilità sistemare il problema è tutto sarebbe stato baypassato da questo gesto, ma purtroppo ciò non è avvenuto.

Quindi dopo questa esperienza se dovessi consigliare un ristorante argentino di alto livello sicuramente non è questo ! L'unico livello alto è nella carne per il resto tutto come in un ristorante mediocre. Attenzione verso il cliente pessima.

Ah giusto per farvi capire, il nostro conto in 2 persone era di 250€ !!!!

Però c'era il tango ! Coppia strepitosa pieni di passione e belli...

Food: Subpar, but with potential! Let's start by talking about the food. I was excited to dig into a juicy, perfectly cooked steak, but unfortunately, it didn't live up to the hype. The spinach had more cheese than spinach and the potatoes were liquidy leaving me slightly disappointed. However, I must mention that the side dishes were mediocre, redeeming the overall dining experience to some extent. There is definitely room for improvement in the steak department! Service: Now, let's shift our focus to the service. The staff at this steakhouse truly knows how to make their customers feel special. From the moment I walked in, I was greeted with warm smiles and prompt attention. The waitstaff was attentive, knowledgeable, and went above and beyond to ensure a comfortable and enjoyable dining experience. They were quick to address any concerns and provided excellent recommendations. Kudos to the service team for making my...

Very cool location, awesome service and the best meat I tried in Milan.

I dined at El Patio del Gaucho, Javier Zanetti with my family. Beside the interesting location, accurately furnished with authentic Argentinian elements, the outstanding quality of the food and the Argentinian wines paired perfectly with the friendly and spot on service team, which followed us from the first step in until the after-dinner drink.

We are glad to have this new steakhouse on our must-come-back list, next time we will definitely try the Sunday brunch Asado...