Trattoria famosissima a Modena, chiunque la consiglia quando si tratta di mangiare gnocco fritto e tigelle. La location è quella di una trattoria tipica: spazi non grandissimi, arredamento rustico. Il menù non esiste, o meglio, c'è ma è fisso: gnocco fritto, tigelle, pollo alla cacciatore, fagioli, salumi vari, stracchino e lardo (mamma mia 🤤) riforniti a raffica, a meno che il cliente sia sazio o esploso. Si accompagna il tutto con un bel lambrusco fresco (non c'è neanche da chiederlo), perfetto con questo genere di piatto. Come dessert, giusto per non distogliersi molto dalla tradizione, ti servono marmellata e nutella da schiaffare dentro le tigelle, meglio se calde, molto semplice ma allo stesso tempo gustoso (consiglio di schiaffarci anche lo stracchino insieme). Anche il prezzo è fisso: 20€ a capoccia. Il pasto, oltre che gustoso, è piacevole e tranquillo. Il posto è pulito e abbastanza tranquillo, il personale gentile, alla mano e qualificato. Tappa fissa ogni volta che passo da Modena (ormai ne sono innamorato), capito spesso in zona parenti o affari e ogni scusa è buona per fare un salto. La consiglio a chi cerca un posto tipico dove mangiare alcune delle specialità del posto. Dalla Calabria con...
Read moreBest gnocco fritto we have ever tasted! It literally melts in your mouth. Authentic trattoria that serves tigelle, gnocco fritto, cured meat, beans and chicken cacciatora. Great quality and generous portion. The waiters keep bringing food until you stop them, that’s so cool! If you want to try tigelle and gnocco fritto, this is the...
Read moreAbbiamo fatto una cena con amici a base di tigelle e crescentine. Caraffe di birra a volontà (3) acqua, vino una bottiglia. Di tigelle iniziano a portarne e continuano finché non dici basta, le crescentine o gnocco fritto idem. Hanno portato vari taglieri di salumi misti (non prosciutto e salame come mi è capitato una volta ma c'era la mortadella, la coppa, il crudo, il salame), due terrine di fagioli squisiti, 2 pirofiline con del pollo in umido, 2 piatti di squacquerone, il pesto e quando ormai eravamo già pieni avevamo ancora parecchie tigelle, abbiamo chiesto la Nutella e la marmellata e ne hanno portate finché non abbiamo spazzolato tutto. Infine i sorbetti, i caffè e un paio di grappe. Il tutto per la modica cifra di 25 euro a testa. Avevamo a disposizione una saletta dove abbiamo potuto raccontarci le avventura dell'intera stagione calcistica con gente che si infervorava e non abbiamo avuto nessun problema se non quelli che ci siamo fatti da soli....
Read more