Ristorante L’ Osteria Aleramo — Restaurant in Moncalvo

3 Americans and a Spaniard attending a wedding in the vecinity decide to venture into the little town of Moncalvo. The lady at the hotel front desk recommends a few spots but she mentions this Trattoria makes their own pasta, and we should definitely try it, although she stresses there might be a bit more luxurious option in town. This little restaurant is located in the town center piazza and has a cute outdoors area (which was already packed, even in mid-May when I write this). We got sat down indoors and immediately noticed this is a special place. The spartan but elegant decor, the smell of fresh linens and the small window gorgeous views, it all felt right. Service was warm annd anttentive and we got some salumi and crispy cheese bread as a welcome treat. What followed was out of this world. The fresh artichoke salad, the grissini, the green salad with parmigiana and nuts, all to die for. But when we were recommended individually plated pasta that is when the real experience began. Agnolotti with just a bit of veal jus and the half moon ravioli with simple tomato sauce and basil. It was incredible. The texture, the mini bites shaped pasta, the Gavi wine, the perfectly polished glassware, their ceramic ice buckets. It felt great to be sitting next to the local plumber with all his family and see them tip the staff generously. It felt at home. If there is a more luxurious or better option in town, I honestly do not want to...

Dovendo andare ad un evento nelle vicinanze per le 21,30 prenotiamo per quattro persone in questo piccolo ristorante in piazza a Moncalvo precisando che saremmo arrivati alle 19,30. Arriviamo alle 19,27 e troviamo il ristorante ancora chiuso; ci mettiamo a guardare il menú esposto ed a questo punto si sporge, presumo la padrona che, guardandoci come se fossimo extraterrestri, ci avvisa che era troppo presto e che bisognava aspettare almeno venti minuti; gli chiediamo se ci possiamo sedere e ci indica il tavolo con il solito fare infastidito e ci chiude la porta del ristorante in faccia.... a distanza di un quarto d'ora e dopo che sono arrivati altri avventori finalmente un ragazzo esce e ci chiede se nel frattempo può portarci da bere. Arriva la solita signora a prendere le ordinazioni, tre primi e due antipasti, e alla richiesta se volevamo altro ci avvisa con estrema simpatia che o ordiniamo subito anche il resto oppure ci toccherà aspettare, perché avrebbero avuto da servire anche altri tavoli. Per la verità gli agnolotti ordinati, e così pure le insalate erano buone ma tutto è stato sminuito dal pessimo servizio. Ciliegina sulla torta, chiamiamo la solita "signora" per ordinare il dolce e ci dice che è troppo impegnata per prendere le ordinazioni. Visto che non ci considera di striscio la richiamiamo evidenziando che se ci avesse preso la comanda bene, altrimenti ne avremmo fatto a meno. Replica: vado a chiedere in cucina se sono abbastanza liberi per prepararvi i dolci (una fetta di torta e due coppe di gelato......). Totale, per una portata e i dolci ci siamo seduti alle 19,30 e alzati alle 21 prendendo il caffè al banco. Conclusione: il menu con poche semplici portate, non è male, ma il servizio, almeno per la nostra esperienza è pessimo, oltre ad avere un conto sopra la media. A parità di prezzi trovate molti altri locali nei dintorni decisamente meglio come servizio e con cucina di pari o superiore livello, noi di sicuro...

E' la prima volta in decenni che siamo stati invitati a lasciare il locale in quanto terrorizzati nel gestire una problematica, un' allergia alla frutta, in un locale dove praticamente offrono quasi solo carne. Per spostarsi di qualche decina di metri e mangiare nel ristorante di fronte. Far pesare tutta la questione sul cuoco, la titolare non ha avuto il coraggio di invitarci ad alzarsi ed andare, è stata una mossa davvero misera. Già avevo notato durante la prenotazione del giorno precedente, quindi non è stato senza preavviso, che gestire il mio regime alimentare vegetariano poteva essere un problema (mi ha proposto la carne cruda !?), ma quello non è mai un problema. Ma andare nel panico per servire degli agnolotti e vitello tonnato nel dubbio possano esserci contaminazione di frutta sembra davvero esagerato e dettato dall'ansia. Tant'è che poi abbiamo pranzato in un' altro locale quasi adiacente. Non essere in grado, eventualmente, di proporre un caprese, dei gnocchi al pomodoro, piuttosto che dei tomini alla piastra, SICURAMENTE senza presenza di frutta, davvero è troppo! Questo significa essere poco attenti alla propria attività ed alla esigenze del cliente....