Caffè Bertaina Osteria — Restaurant in Mondovì

Cadre sympathique sur la place du haut de Mondovi, ou sous ses arcades. Véritable et bonne cuisine. C'est rare dans le Piémont où on ne trouve souvent que des assiettes de jambon melon focaccia etc. Personnel sympathique. On a eu l'eau de suite mais il a fallu réclamer la carte au bout de 30 mn environ. Le patron nous a très bien expliqué la carte, et en français. Le jeune serveur avenant parle bien anglais. Côtelettes d'agneau panées délicieuses... exceptionnelles même. La croûte croustille et la côtelette est fondante et parfumée... dont un léger goût d'ail. Le mélange de légumes est frugal mais excellent. La viande (croupe) est bonne mais à choisir, si vous ne goûtez pas tous les plats comme nous, prenez quelque chose de plus original. Le risotto aux truffes est à tomber. Il est plus long à cuire et se mange donc à la fin. Tant mieux car le palais s'emplit de saveurs de truffe. Le veau avec la préparation au thon est très bon. En dessert (que je n'ai pas eu le temps de photographier) : tiramisu aux fruits rouges (bon) et glace salée assez surprenante (très bon). Il faut réserver. Clientèle d'habitués. Il n'y a pas x services. Le restaurant c'est pas là pour faire du chiffre et presser les gens. Il gèrent au fil de l'eau et en fonction des heures de réservation (respectez l'heure de RDV SVP). En résumé : si autour de Cuneo, vous ne deviez faire qu'un restaurant : allez là. À améliorer : organisation (un peu), tarte tatin à faire comme antan (à caraméliser. Elle a d'ailleurs moyennement plu aux clients voisins) ... offrir un digestif...

Don’t come to this place if you’re in a hurry, come if you want to enjoy your time and your food. The service is quite basic - don’t expect a Michelin star style - but the food... It’s the perfect combination between my grandmother’s cooking and the taste of a high level chef... If risotto is on the menu, ORDER IT, and always always always choose the vanilla ice cream with olive oil, salt and pistachio for...

Nice location on the piazza but only few seatings outside and you must book in advance. Food is good and tasty but pricey and portions are ridiculous ... for instance 12 € for a tiny piece of humus ?! Service is good but I will like a menu displayed outside and a wine list when I order wine ! Go instead to La Cantina Napoleon or Locanda di Bressani located as well...