Mi limito a esaltare la assoluta qualità del "salato". Credete, non e'affatto facile trovare panini di una freschezza così eccellente, a un prezzo onesto e con qualche cosa che spesso si sottovaluta.Qualita'.Diciamo che Barbara Grigolon ha salvato il compleanno di mia figlia.Veloce, senza tante parole.Efficenza. Servitevene senza timore.Anche per un apericena casalingo.Poi non c'è solo questo.Gli avventori possono essere certi che sul posto avranno aperitivi, colazioni, possibilista di acquistare i famosi Monregalesi sicuri di portare in dono un emblema di Mondovì.Il clima che Barbara ha creato è Vintage.Ma non quel vintage fasullo e forzato. No, esso e' Appartenenza.Si gli odori. Profumi meglio? No gli odori ,essi richiamano un tempo che si è fermato. Un luogo da definire magico.