Terra Madre — Restaurant in Monopoli

Attention. Ce n'est pas un restaurant bio à proprement parlé, pour ce qui recherchent du bio ; seuls certains ingrédients sont bio. Bon accueil et service. Entrée de pâtes, bonne. En revanche, pas satisfaite du tout de la friture de poissons servie. J'ai demandé si c'était frais et local, on m'a répondu oui composée de petits calamars, poulpes et poissons du jour, mais au final reçu une friture composée majoritairement de crevettes decongelées et quelques morceaux de poulpes et calamars. La facture même avec escompte exagérée pour 1/2 litre d'eau, 1/4 de vin rouge, 2 plats de pâtes et 2...

Buona la pizza, se non riempissero la sala di troppi tavoli...