L'Erasmus - Pizzeria Ristorante — Restaurant in Montaione

Wir haben heute mit 6 Personen hier gegessen. Hatten ein paar Tage zuvor schon eine andere Pizzeria in Montaione besucht und waren neugierig, wie das L'Erasmus im Vergleich dazu abschneiden würde, da die Rezessionen hier bei Google mindestens genauso verheißungsvoll waren. Um es kurz zu machen... Obwohl man hier sicherlich gut essen kann, haben wir mit dem L'Erasmus leider nicht unsere neue Lieblingspizzeria gefunden. Die Reservierung klappte problemlos. Das Personal war sehr freundlich und mit etwas Englisch war auch die Verständigung überhaupt kein Problem. Der Gastraum war sauber, Besteck, Teller, Gläser und Toiletten ebenfalls alles in Ordnung. Als Vorspeise hatten wir uns Bruschetta Mista bestellt. Die kamen ein wenig altbacken und wenig liebevoll zurecht gemacht an den Tisch. Geschmacklich waren sie in Ordnung, aber das Auge isst ja bekanntermaßen auch mit! Als Hauptspeisen hatten wir Pizza Margherita, Tonno et Cipolla, Salame Piccante und Quattro Stagioni. Alle Pizzen waren ausreichend mit guten, frischen Zutaten belegt. Der Teig war grundsätzlich lecker und am Rand auch schön knusprig. Da die Tomatensoße aber sehr dünnflüssig und reichlich in der Mitte aufgebracht war, und alle Pizzen die Hitze des Ofens vielleicht auch noch eine Minute länger vertragen hätten, waren die guten Stücke in der Mitte weich und matschig. Ein wenig mehr "Grundwürze" hätten sie zudem ebenfalls vertragen, denn nicht alles ist am Ende mit Salz und Pfeffer noch nachzuholen. Zum Trinken hatten wir eine Flasche Wasser (Frizzante) und Cola bestellt. Die Cola kam "frisch" aus dem Zapfhahn und hätte dabei leider noch etwas mehr Kälte und wesentlich mehr Kohlensäure vertragen können. Bei der ersten Runde hatte man uns gleich schon einige Eiswürfel ins Glas getan, aber bei der zweiten Runde war das dann wohl vergessen worden... Dafür waren dann vier von fünf Gläsern nicht bis zum Eichstrich gefüllt. Das Wasser war leider auch nicht mehr so "Frizzante". Es mag ungerecht sein, auch das Ambiente mit in die Bewertung einzubeziehen, aber am Ende wollen wir eben auch gerne optisch ein wenig verwöhnt werden; und nur wenn beim Essen und Trinken ansonsten wirklich alles zum Besten steht, wird man vielleicht bei diesem Punkt über ein paar Dinge hinwegsehen. Umgekehrt wird man natürlich auch keine Spitzenbewertung erwarten dürfen, wenn man in der tollsten Umgebung getafelt hat, aber das Essen und der Service zum davonlaufen waren. Das L'Erasmus kann leider nicht mit einer schönen gemütlichen Terrasse oder einem tollen Ausblick glänzen. Es würde also maßgeblich auf eine ansprechende Inneneinrichtung und Dekoration ankommen, um so etwas wie Wohlfühlatmosphäre zu erzeugen. Das ist dem kleinen soliden Restaurant aber leider - bei uns jedenfalls - nicht gelungen. Dafür kann es bei den Preisen mit den "Großen" im Ort mithalten. Wir hatten weniger Vorspeisen und weniger Getränke als in der Pizzeria, die wir zuletzt aufgesucht hatten, haben dafür aber mit 105 € fast genauso viel für diesen Abend bezahlt. Unter'm Strich sind mir diese Erfahrungen daher auch leider nur drei Sterne...

From what looked an ordinary place came out a wonderful choice for our evening. Our waiter gave us a night to remember, she was our topic of the night! Such a warm, outgoing, friendly, pleasant and professional person caught our hearts! (Sorry we didn't ask her for her name :( ) The rest of the staff were a part of a cosy atmosphere this place offers alongside their wondeful service, such delicious food in a cosy, quiet place. It's super clean, the vast menu gives you a variety of options to choose from. Greetings once again for Montaione's gem from...

During our stay in Tuscany we obviously had a lot of pizza. But we were lucky that this pizza-restaurant in the village we stayed at had probably the best. The restaurant has a super friendly atmosphere and you really feel welcomed. Great pizza and atmosphere for an...