Il locale è storico e si affaccia sulla piazza dietro la Loggia. Le paste non si discutono sono di qualità ma due aspetti fastidiosi si sono presentati. Il primo è che c'era freddo nell'ambiente, che ci aveva indotti a pensare ad un guasto del sistema di riscaldamento, subito fugato dal cameriere, che ci ha detto che là la temperatura era sempre così. A conferma abbiamo notato che portava un gilet imbottito sopra la camicia. Il secondo è che appena posato il vassoio e distribuito quanto ordinato ci ha chiesto secco di pagare nominando il totale. Io ho chiesto seriamente se non si fidasse, che pagassimo a fine consumazione e lui mi ha risposto con un "No, non mi fido!", fissandomi, accompagnato da un sorrisetto impertinente. L'ho trovato fuori luogo e poco educato, perché non si è scusato spiegandoci una eventuale motivazione e non ha tenuto in nessun conto il nostro disagio. In tutte le attività commerciali, oltre agli articoli, bisognerebbe vendere anche la...
Read moreBar pasticceria storico di Montebelluna. Gli arredi ti rimandano ad anni lontani, come se lì dentro il tempo si fosse fermato. Molto suggestivo e caldo. Ma purtroppo il tempo si è fermato anche nell'offerta di alternative vegan: nel 2019 penso che sia l'unico bar di Montebelluna che non ha brioches vegan. Non dico di proporre anche mignon e piccola pasticceria vegana (anche se sarebbe davvero meraviglioso e innovativo se lo facessero), visto che comunque c'è proprio un laboratorio di pasticceria sopra il bar, se il pasticcere non ha voglia di sperimentare o azzardare ci sta... Ma almeno una teglia di brioches vegan la mattina sfornátele dai... Purtroppo è questa chiusura mentale che non mi ci fa andare più molto volentieri. Non ricordo se il bagno sia alla turca o meno, ad ogni modo l'ho sempre trovato...
Read moreUn nome simile, dovrebbe portare con sé una promessa: cordialità e qualità. Non certo quanto trovato all'Antica Pasticceria Bernardi. Il locale non dispone di alcun menù, sicché risulta impossibile conoscere i prezzi dei prodotti (tanto più che non sono presenti nemmeno in vetrina e sullo scontrino era riportato soltanto il totale). Tè caldo servito in teiere in ghisa, senza alcun tovagliolo per evitare un'ustione al momento del versamento nella tazza; bignè decisamente non freschi (in un bar posso capirlo, ma in una pasticceria?). Al momento del pagamento, alcuna interazione col cliente: totale battuto e nessun saluto né grazie. Decisamente un peccato, dato che la location non era male: dispiace, ma fortunatamente a Montebelluna se si parla di pasticcerie storiche ce n'è un'altra (LD) che questi...
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