Ristorante Sushimi — Restaurant in Montegrotto Terme

Il Ristorante Sushimi a Montegrotto Terme offre un'esperienza culinaria giapponese e cinese in un contesto esteticamente piacevole e accogliente. La cura per l'arredamento interno si nota immediatamente, con panche a semicerchio e tavoli ben disposti che assicurano privacy e comodità agli ospiti. Le due sale disponibili sono entrambe molto belle e l'attenzione ai dettagli nell'allestimento contribuisce a creare un'atmosfera invitante.

Un aspetto particolarmente apprezzabile è la distanza tra i tavoli, che garantisce un'esperienza di pasto tranquilla senza il timore di sentirsi soffocati o troppo vicini alle altre persone. Il locale è ben climatizzato, mantenendo una temperatura interna confortevole per tutta la durata della cena.

Sebbene il locale si presenti pulito, l'unica pecca riscontrata riguarda i menù fisici, che risultavano leggermente appiccicosi. Tuttavia, questa piccola problematica può essere facilmente aggirata grazie alla disponibilità di un QR code per consultare il menù digitalmente.

Il menù propone una varietà notevole di piatti, che spaziano dalla cucina giapponese a quella cinese, rendendo il ristorante un'ottima scelta sia per gli amanti del sushi che per chi preferisce altre specialità asiatiche. Questa diversità nel menù, insieme all'atmosfera versatile del locale, lo rende adatto a svariate occasioni: da cene romantiche a incontri informali o serate con gli amici.

Tuttavia, alcuni aspetti del servizio necessitano di miglioramento. L'illuminazione interna, ad esempio, è stata percepita come eccessivamente bassa, potenzialmente una scelta stilistica che, personalmente, ho trovato poco gradevole. Inoltre, sono stati riscontrati problemi relativi alla gestione degli ordini, con alcuni piatti consegnati erroneamente, duplicati o che non sono mai arrivati. Anche la tempestività nel ritirare i piatti usati dal tavolo ha lasciato a desiderare, creando a volte un senso di disordine durante il pasto.

Il personale, nonostante i disguidi, si è dimostrato molto cordiale, cercando di compensare le lacune del servizio con gentilezza e disponibilità. Il prezzo del pasto si colloca nella media, rendendo il ristorante accessibile senza essere eccessivamente costoso. Da notare anche l'accoglienza riservata agli animali, un dettaglio che sarà sicuramente apprezzato dagli ospiti che desiderano portare con sé i propri amici a quattro zampe.

In conclusione, il Ristorante Sushimi a Montegrotto Terme offre un'esperienza gastronomica complessivamente buona, con punti di forza rappresentati dall'estetica curata del locale e dalla varietà del menù. Tuttavia, per raggiungere un livello di servizio eccellente, sarebbe opportuno risolvere i problemi legati alla gestione degli ordini e alla pulizia dei menù fisici, nonché riconsiderare l'illuminazione interna per rendere l'ambiente ancora più...

Cercavamo un sushi tra Abano e montegrotto e, avendo viso le quattro(!!!) Stelle su google abbiamo provato questo sushimi. Da fuori proprio bruttino non c'è che dire, però non ci siamo fatti scoraggiare, abbiamo sperato che la sostanza superasse le apparenze. Entrati, più che entrata la chiamerei una pompeiana costruita(pensavamo causa covid e greenpass) in fretta e furia. Nessuno ci accoglie, devo passare attraverso tutto il locale per poter chiedere se ci fanno sedere; siamo in tre con la bambina. Alla fine ci siedono al chiuso come richiesto e...ci abbandonano senza spiegare o chiedere nulla(green pass? Quanti anni ha la bambina? Come si ordina?Volete menù fisso?) Premetto che ho capito poi essere una tecnica assodata, ma tant'è. Scriviamo da soli su un blocchetto di post-it i numeri corrispondenti ai pezzi di sushi che vogliamo, tra cui un piatto si spaghettini di riso da 4€ che sapevamo avrebbe mangiato a metà anche la piccola che non ha ancora tre anni. Dopo poco arrivano gli spaghetti, per il resto permane la comunicazione pari a zero da parte del locale. Arriva anche il sushi.Il mio piatto in tavola é già sporco, pulisco e faccio finta di nulla. Assaggio il sushi, prima nota molto dolente: nessun gusto. Essendo noi estimatori della cucina fusion, posso dire uno dei peggiori sushi del triveneto, pochissimo pesce/ripieno nei futomaki, nei gunkan e negli hoso, compattezza pari al nulla: quasi immangiabile. Il Tutto coperto furbescamente da giulienne di panatura fritta e da(questo si esteticamente accattivante) del ghiaccio in acqua calda, che rilascia un fumo ribollente perlomeno simpatico da guardare. Ahimè utile a buttar fumo negli occhi di chi mangia, per distrarlo dalla qualità disastrosa del sushi. Tralasciamo il fatto che "il gelato fritto é finito" con venti persone presenti alle ore 20.30 e che il sorbetto é mezzo congelato e da dimenticare. Arriviamo al conto, avendo mangiato poco per la qualità scarsa, nonostante ci fosse la formula "all you can eat". L'unica cosa che mi chiede ripetutamente la titolare é se ci basta cosí... mmm sospetta 'sta cosa. Mi dice il totale :73 euro Al che le dico che la bambina ha meno di tre anni. Mi risponde che tutti i bambini pagano il menu baby di 11.90 Allibito lascio il locale per sempre con qualche considerazione: non chiedono greenpass al chiuso, non chiedono se i vostri figli hanno 2 o 15 anni, non chiedono se fate menu o meno, nascondono la mancanza di ripieno nel sushi, hanno un locale obiettivamente brutto e poco pulito. Mi chiedo se sia giusto tenere aperti locali fusion del genere, di cui non abbiamo obiettivamente alcun bisogno. Poi, le recensioni a quattro stelle, come cavolo se le sono...

Si mangia bene? Si, si mangia molto bene: frequento questo genere di locali in tutto il mondo e la qualità è molto alta, proprio perché molti piatti sono assemblati al momento. Ci vuole tempo? Si, ci vuole tempo, proprio perché la qualità è alta, l’offerta è enorme (se non ricordo male circa 200 opzioni). Abbiamo mangiato un sabato sera nell’ora di “punta” e ci abbiamo messo un bel po’ di tempo, ma mi è capitato di partecipare a Sagre negli stessi orari per mangiare un piatto di pasta ed una grigliata (opzioni proprio minime) e metterci lo stesso tempo. Ora bisogna capire che per quanto puoi avere basi comuni tra piatti, anche solo la composizione e l’impiattamento di così tante varianti prende tempo e se sei in giorni di massimo affollamento ovviamente non è che puoi dimensionare la tua attività in base alle esigenze di 2 ore il sabato sera. Detto questo, anche noi siamo stati vittime di alcune incertezze nel servizio. Sfortunati? Può capitare, io per lavoro mangio fuori a pranzo ed a cena tre giorni la settimana da trent’anni e tante molte mi sono capitati problemi. A questo punto bisogna vedere come reagisce il ristoratore: nel nostro caso quando si sono accorti di alcuni problemi sono venuti personalmente a capire cosa non andava e si sono prodigati a rimediare, ci hanno offerto poi gli amari e ci hanno fatto un piccolo sconto. Questa per me è qualità di un ristoratore, perché chiunque di noi può avere un problema nella qualità di quello che offre. Non vi dico invece quante volte mi è capitato che facendo notare qualcosa ad un ristoratore questo mi abbia risposto piccato o non si sia fatto carico di nulla. Proprio il giorno prima avevo mangiato in un altro locale ed avevo chiesto semplicemente di pagare con la carta di credito. Apriti cielo! Non solo non ho potuto pagare (e per fortuna avevo contanti) ma sono stato trattato come un disgraziato. Tanto per dire. Quindi, bravi, buono. È un locale dove si viene per mangiare bene organizzandosi con lo spirito di passare una serata in lunga compagnia. Se uno ha fretta le pizzerie non mancano, come...