Forno a legna di Desideri Graziella — Restaurant in Montelibretti

8 è Il voto oggettivo per questa struttura 4 stelle effettive - analizzandone i vari aspetti sotto riportati:

raggiungibilità 8 aspetto esterno e facilità accesso 8 aspetto interno 8 Pulizia 8 Varietà Menù 8 Qualità cibo e materie prime 9 Pane ottimo) Professionalità degli addetti 8 aspetto del laboratorio 7 Toilette N.V. Prezzi 8

il totale ottenuto 72 è stato diviso per 9 (il numero delle voci votate) risultato 8 stelle effettive 4

In particolare il pane, cotto in forno a legna, riporta a tradizioni antiche delle comunità rurali e contadine, dove si cuoceva il pane in un unico forno comune del paese; ogni 10 o 15 giorni ogni famiglia portava a cuocere le sue pagnotte (contrassegnate con un simbolo affinchè ognuno riportasse a casa le sue). Quindi brava Graziella! Continua a sfornare pane profumato che, oltre ad essere buono, rievoca usanze che vanno scomparendo.

Utilizzo la formula “Gulliver Ranking" (ideata dall'account “Gulliver” di google maps a Maggio 2024 – chiunque può usarla citandone la provenienza - perchè la ritengo affidabile e più vicina alla realtà delle cose, ... tenete sempre presente che si tratta di pareri personali. personali.

Legenda: N.V. =...

L'unico vero forno a legna in zona che rispecchia la tradizione !!! Prima qualità su ogni prodotto !!! Pane, pizza, biscotti ed altro tutto di produzione propria, grano e farina prodotti dalla loro azienda tutto in modo BIOLOGICO per garantire una qualità a dir poco eccelsa. Il pane si mantiene benissimo anche una settimana o più proprio come quello di una volta a differenza dei prodotti commerciali che...

Forno spartano dentro Montelibretti, senza vetrina espositiva, ma pieno di bontà, che di solito è meglio ordinare. Poca scelta di pane e pizza ma quello che c'è è ottimo, tutto cotto a legna. Non proprio leggero quindi potrebbe non piacere a tutti. Proprietaria simpatica e gentile, disponibile a preparare se avvertita il giorno prima eventuali richieste di...