Maculato Pizza, Cucina e Grill — Restaurant in Monterotondo

Fantastica scoperta la prima volta che ci sono stato e grande conferma la seconda volta. Il mio punto di riferimento a nord di Roma. Mi piace molto il modo in cui si presenta il locale, lo staff e la cucina. L’idea è quella di proporre piatti tipici della tradizione romana ma in maniera diversa. Il menù varia in base alla stagione, le verdure e le altre materie prime che provengono dalla terra vengono prese da un orto poco lontano e si sente nel piatto che sono belle fresche. Un menù vario, stuzzicante e molto ben presentato anche a livello visivo. Ci sarebbe tantissimo da dire… La location è molto luminosa, ha una sola grande sala interna arredata in maniera moderna e con alcuni pezzi di antiquariato molto molto belli. Ci sono anche tavoli esterni coperti. Ampio parcheggio limitrofo. Prezzi ottimi, siamo attorno ai 30€ per un pranzo completo. Ci tornerei sicuramente. Seguimi su Instagram (Peppefoodguide) per le recensioni foto e...

Amareggiata... Sono appena uscita dal ristorante. Se sapessi che hanno cambiato menù e non fanno più le pizze tonde (erano buonissime) non sarei nemmeno entrata ma purtroppo, lo scopro una volta seduta al tavolo. Mia sorella e mia mamma (celiache) prendono una "pizza" carpaccio di manzo 18€ e carciofi e guanciale 15€. Vengono servite le nuove pizze ovvero tre pezzetti di focaccia bianca con condimento sopra. Dure e immangiabili, lasciate (mai successo). Io prendo una pizza san Daniele, stessa cosa: tre pezzetti di pizza. + Tre fritti e 1 porzione di patatine fritte tot 72,50€ Lascio il tavolo amareggiata... Era un buonissimo ristorante che adoravo ma sinceramente non so tornerò più. Mi dispiace tanto solo per le ragazze di sala che, a parte la bravura, dopo aver sentito la mia disapprovazione sulla cena, mi hanno guardate molto dispiaciute. Non penso tornerò se il menù rimane così, sono...

Ristorante un po' fuori mano, staff gentile e arredamento carino. Antipasti non male ma tuttavia riteniamo di aver ricevuto un bel torto sul secondo, abbiamo ordinato una tagliata di manzo semplice con patate. All'arrivo il piatto si presenta bene ma la carne aveva un retrogusto strano e le patate erano praticamente solo lesse e poi bruciacchiate. Il risultato era una carne che non sapeva di carne e le patate che si sgretolavano e avevano in retrogusto amarognolo del bruciacchiato superficiale. Quando abbiamo chiesto del sapone della carne, se ci fosse qualche altro ingrediente non scritto a menù la responsabile di sala ci riferisce che la carne viene marinata. Questo mi fa strano perché non era scritto a menù e soprattutto sono lavorazioni che ti aspetti su altro tipo di carne o altro tipo di taglio, non...