Bibere — Restaurant in Montescudaio

Mi spiace dover fare una recensione negativa perche' la birra artigianale e gli gnudi non erano male, anche se i tempi di attesa di un primo sono stati troppo lunghi in mancanza di una valida proposta di antipasti. Il pavimento sporco, i tavoli unti senza nemmeno una tovaglietta di carta, le divise del personale trasandate, la polvere dei troppi ammennicoli che ti pendono sul capo hanno irrimediabilmente compromesso la serata. Una gestione ancora non matura, che deve decidersi tra una cucina del territorio ed una cucina etnica, tra un indirizzo vegetariano e la dieta mediterranea. I piatti se pubblicati sul menu' dovrebbero essere disponibili sempre, perche' il cliente va al ristorante per scegliere tra primi e secondi anche di carne non per arrangiarsi. Quello...

Fantastic little place with smiling friendly service. Excellent beers, very tasty local food. The sage pesto is amazingly original and delicious. The tagliata steak is also excellent. The ricotta with berries sauce is one of the...

Serata molto piacevole con mia moglie e figlia neonata. Il locale presenta un ambiente gradevole e informale, ben curato. La scelta di birre é ampia, con molte proposte di birrifici locali e in generale una ottima qualità. Una sorpresa gradita la scelta di taglieri e la cucina in generale, basata su prodotti locali e di stagione, con proposte ampie e originali, raramente incontrate in una birreria o enoteca. Consigliatissimo il tagliere di formaggi di capra, assaggiato anche un ottimo gazpacho con pomodori freschi dell'orto e un risotto erborinato al formaggio di capra. I prezzi per la cucina sono piacevolmente contenuti, vista l'assoluta qualità degli...