Tenuta Valcurone
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Tenuta Valcurone, situata nella splendida cornice di Montevecchia, è una vera e propria gemma immersa nella natura che offre un'esperienza culinaria unica e affascinante. Appena varcato il cancello della tenuta, ci si rende immediatamente conto di trovarsi in un luogo speciale. La location, infatti, è semplicemente sublime: adagiata sulle colline brianzole, offre una vista mozzafiato sui vigneti circostanti, sulle dolci colline e sul verde che avvolge ogni angolo. È un panorama che incanta, che riempie gli occhi e il cuore, creando un'atmosfera rilassante e romantica, ideale sia per una cena intima che per un evento speciale. L'attenzione al dettaglio è evidente non appena si mette piede all'interno del ristorante. Ogni elemento della Tenuta Valcurone è curato con gusto e raffinatezza, dai tavoli elegantemente apparecchiati alla disposizione degli spazi esterni, che si fondono armoniosamente con il paesaggio naturale. Il giardino ben curato, i dettagli architettonici rustici ma eleganti,rendono questo luogo ideale per chi cerca un'esperienza di assoluto relax, lontano dal caos cittadino. Il personale di Tenuta Valcurone merita una menzione speciale. Il servizio è impeccabile, caratterizzato da una professionalità e una cortesia che raramente si incontrano. Dall'accoglienza al momento in cui ci si accomoda, ogni membro dello staff dimostra una premura sincera nei confronti del cliente, riuscendo a far sentire ogni ospite coccolato e valorizzato. La competenza e la disponibilità del personale nel suggerire i piatti e i vini della casa contribuiscono a rendere l'esperienza culinaria ancora più piacevole, dimostrando una profonda conoscenza delle materie prime e una grande passione per il proprio lavoro. Passando alla proposta gastronomica, il menù di Tenuta Valcurone è ben studiato, con una selezione di piatti che, pur non essendo vastissima, riesce comunque a offrire una buona varietà di scelte. Ogni piatto è preparato con cura e presentato con un'attenzione che ricorda quella dei ristoranti stellati: l'uso di ingredienti freschi e di qualità è evidente, e le porzioni sono calibrate per garantire un equilibrio tra estetica e sostanza. La creatività degli chef è palpabile in ogni portata, con abbinamenti talvolta originali e presentazioni molto curate. Tuttavia, pur riconoscendo l'impegno e la tecnica dietro ogni piatto, c'è da dire che alcuni mancano un po' di carattere e profondità. Seppur ben eseguiti, ci sono margini di miglioramento in termini di sapore e audacia; i piatti potrebbero beneficiare di una spinta in più per lasciare un'impronta più marcata nella memoria dei commensali. Detto questo, l'esperienza a Tenuta Valcurone rimane estremamente positiva. È un ristorante che merita assolutamente una visita, anche solo per la sua incantevole location che sa incantare e trasportare in un'altra dimensione, fatta di quiete e bellezza. L'atmosfera magica e romantica che si respira alla Tenuta Valcurone è difficilmente replicabile, rendendola perfetta per una serata speciale con la propria dolce metà o per celebrare momenti importanti in un contesto di grande fascino. In definitiva, Tenuta Valcurone è un luogo che colpisce non solo per la qualità del servizio e la bellezza dei suoi piatti, ma soprattutto per la sua straordinaria ambientazione. Una destinazione da non perdere per chiunque voglia regalarsi una serata indimenticabile immersa nel cuore della Brianza.
Massimiliano ArosioMassimiliano Arosio
00
Scoperto per caso, anche se il caso non esiste... una meraviglia di posticino immerso nella stupenda collina di Montevecchia a soli 30 minuti a piedi (in salita) dal Santuario della Madonna del Carmelo ed il ridente paesino che offre qualche curiosità storica da una certa Maria Gaetana Agnesi pioniera femminile della matematica e primogenita di 21 figli!!!😲 Luogo di quest'azienda vitivinicola che offre tra l'altro uno dei più bei panorami che può tranquillamente competere con "il balcone d'Italia". ... per chi vuole mangiare in un ambiente intimo ed accogliente con atmosfera signorile ma familiare allo stesso tempo dove si viene trattati con professionalità e simpatia. La qualità della materia prima viene chiaramente descritta e dichiarata nel menù per es: "la qualità del riso, il luogo di coltivazione etc..." e si sente molto! Offre moltissimo del territorio di Montevecchia e dintorni come gli insuperabili formaggi amalgamati sapientemente, e oserei dire con tecnica dagli chef, con piatti di riso, sformati di polenta e così via. Il menù stagionale fa comprendere che seguono i ritmi della natura e quindi almeno 4 volte l'anno mi aspetterei menù diversi, (poi magari li cambiate più spesso non saprei, è la prima volta) per cui tornerò molto presto con amici. Il vino che offrono è il loro, ho assaggiato uno Chardonnay o Riesling (ora nn ricordo il nome) fenomenale! Mi pare abbiano 3 etichette di bianco e tre di rosso. Del rosso ho assaggiato il Cruel mi pare che è la testa di serie dell'etichetta dei rossi ma devo dire che avevo aspettative più alte perché quel bianco le ha alzate parecchio, mi sarei aspettato un vino più strutturato e corposo... ma devo dire però che è fatto bene perché la digeribilità di un vino la dice lunga su come si fa, quindi complimenti!
Marco GloriaMarco Gloria
30
Avevo prenotato per un pic-nic sotto le stelle ma ho sbagliato il giorno, quindi il direttore della struttura ci ha fatto accomodare al tavolo vicino alla distesa di prato che da proprio sulla vallata, servendoci un calice di vino di loro produzione e un entree. Abbiamo cenato alla carta provando diverse pietanze, Uovo poche e spuma di patate e ortiche, cipolle borretane e olive nere, particolare, forse lo avrei servito in un contenitore che lo tenesse in temperatura perché è arrivato un po' freddo al tavolo, millefoglie di patate, zucchine e provola con salsa alla marinara, delicato. Come primo abbiamo scelto il Risotto al caprino fresco di Montevecchia, arance , caffè e nocciole, un esplosione di sapori, magnifico! E per ultimo mezzo pacchero con crema all' aglio, limone, prezzemolo, salmerino e le sue uova, da provare, buonissimo. Complimenti davvero! Torneremo sicuramente, specialmente per provare il Pic nic sotto le stelle.Servizio, impeccabile.
alessandra pignaroloalessandra pignarolo
10
The restaurant looks elegant on the outside but does not match expectations. I ordered the tasting menu, but the price is too high for what it offers. I did not have the opportunity to taste a variety of dishes. The dishes tasted good but nothing spectacular. The service, however, was professional and courteous.
EdoardoEdoardo
00
Atmosfera e vista fantastiche sia di giorno per pranzo che per cena. Menù con poca scelta, ma a parte alcuni piatti di punta (come i formaggi locali e l'irrinunciabile risotto al rosmarino di Montevecchia con spumante), cambiano in base alla stagionalità degli ingredienti. Prezzi non economici, ma non è una trattoria e ne vale l'ottima qualità. Piatti creati in modo perfetto, belli alla vista e ottimi per il palato. Nulla ha deluso: perfetto il risotto il rosmarino, spumante e jus di vitello, buono il tagliere di vari formaggi locali con composte, così come gli Affettati. Ho assaggiato i rigatoni al ragù d'anatra, molto buoni ma porzione ridotta. Tenera la guancia di maiale, eccezionali anche i dolci come la bavarese, bella anche la presentazione che sembra un quadro. Personale molto gentile e attento, rispettoso delle norme anti Covid. Ci siamo stati già diverse volte e ci torniamo sempre volentieri. Complimenti!
Sarah Kay SilanoSarah Kay Silano
00
Cominciamo dal inizio, bel posto ben curato al esterno, parcheggio abbastanza ampio, sono 2 parcheggi, al interno allestimento di trattoria, camerierii non sano spiegare di che cosa sono composti piatti, prezzi molto alti, vino minimo 20 euro, coperto 3 euro, un povero cafe moka 2 euro una bottiglia di acqua dal rubinetto filtrata 2euro . Non sapendo spiegarmi il cameriere di che cosa sono composti i piatti ho deciso di prendere la pancia di maiale 18 euro delusione totale, due fette da 5cmx2cm 5cm di altezza 2cucchiai di pure di patate e un cucchiaio di confettura di mirtilli. Abinatura non era il massimo dolce con la carne abbastanza grassa . Menomale che non ho preso dolce costa minimo 8euro.agriturismo con prezzi di ristoranti di Cracco o Marchesi. Si mangia poco e male a un prezzo esagerato. Non tornerò più!!!
Constantin Emilian MiineaConstantin Emilian Miinea
40
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Basic Info
Address
Via Privata Ostizza, 23874 Montevecchia LC, Italy
Map
Phone
+39 039 993 0065
Call
Website
tenutavalcurone.it
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Reviews
Overview
4.3
(543 reviews)$$$
Ratings & Description
Description
Farm-to-table plates & wine served in a homespun vineyard with a stone cellar & pastoral views.
attractions: Santuario della Beata Vergine del Carmelo, Montevecchia alta, restaurants: Trattoria Da Pasqualino, Al Galeazzino, La Cantina del Prufesur 1913, Il Ritrovo, Locanda Moderna Carlambroeus, La Piazzetta, New Port 2 Di Hussein Moustafa, CASCINA LIMONTA bar e tavola calda
