Forneria Bread And Flour Capuzzi Sandro & C. Sas — Restaurant in Montichiari

Maleducazione. Volevamo sederci ai tavoli all esterno per colazione. Entriamo per chiedere…se dovessimo fare la coda che c’era per la forneria, se dovessimo chiedere direttamente al bancone dei pasticcini o se c’era servizio. La persona che era con me domanda “CHIEDO SCUSA, per il servizio bar?” La risposta della ragazza mora che era al bancone del pane è stata “deve andare di là.” Indicando il bancone dei pasticcini. Ma la cosa sconvolgente è stata la faccia che ha fatto la commessa non appena questa persona si è girata, io l’ho vista perché ero un po’ distante. Una smorfia come a dire “come fai a non saperlo?!? è ovvio!” (lo scrivo in maniera garbata) -e no, non è per niente ovvio! Ma se anche fosse non ti giustifica- mentre riferiva alla collega quale fosse stata la domanda strabuzzando gli occhi e facendo una smorfia con la faccia e tirando fuori la lingua per prendere in giro. Il locale pieno di gente e si permette di prendere in giro i clienti mentre sono ormai girati e non possono vedere, ma soprattutto mentre ne serve altri. Imbarazzante. Inutile dire che alla persona che era con me ho detto solo che saremmo andati via e basta. E a lei non è stato detto nulla perché il locale era pieno di gente. Dovreste ricordarvi che le persone vi vedono. Non siete un...

Non è mia abitudine sminuire il lavoro altrui, ma quando ti accorgi che non sono episodi isolati ma cattive abitudini non c'è altro da fare. Chiedo educatamente alla ragazza che mi sta dando del pane se può per favore usare le pinze apposite, visto che faceva tranquillamente scontrini, maneggiava soldi e poi con e se nulla fosse toccava il cibo e lo dava ai clienti. Ripeto che non sono stata maleducata,anzi .. Ma nonostante ciò alla mia richiesta la banconista era scocciata, rimette il pane nel banco,si è spruzza un po' di igienizzante sui suoi guanti e come se fosse una richiesta bizzarra la mia, mi insacchetta il pane. Senza nemmeno scusarsi o pensare a quanto può fare schifo una cosa del genere, chiacchierava con la collega con tutta la serenità del mondo.

La prima volta che l'ho visto fare in questo negozio (sempre dalla stessa persona oltretutto) ho pensato ad un momento di confusione, o stanchezza che può capitare a chiunque.. ma a quanto pare non solo e' un abitudine, e se fai notare che si devono rispettare le più basilari norme igieniche vieni anche trattato in malo modo.

Il pane che volevo acquistare da voi ve lo lascio volentieri, che a fine giornata tra banconote e spray sarà delizioso e la vostra banconista potrà...

In discesa: sono un cliente abituale della caffetteria, per la prima colazione ma suggerisco il panificio a numerosi amici sia per i prodotti da forno che pasticceria ed ovviamente la colazione. Purtroppo in molti quando vanno poi mi dicono che si sono trovati male, bibite servite senza cannucce o bicchieri, bilancia che mostra un prezzo e lo scontrino pagato un altro, insomma parecchia confusione, la mia famiglia ci compra sempre il pane. Per lo stile ognuno nel suo locale sceglie come meglio crede ma a mio avviso mai ho condiviso e mai comprenderò l'assenza di un semplice ma fondamentale cestino portarifiuti, bevo il caffè e non so dove lasciare la bustina dello zucchero, mangio la brioches e mi dispiace dover lasciare i tovaglioli sporchi per la gentilissima barista; ultimamente poi sono comparsi i fogli "spremute fresche" marketing da mercati generali più che da bar, sarebbe stato molto più accattivante, funzionale e bello un semplice cesto con la frutta fresca in vista, rispetto ad un freddo foglietto incollato al muro. Purtroppo ultimamente mi è capitato di trovare la brioches vuota seppur macchiata di crema all'esterno, certo può accadere...