Un'esperienza culinaria e luppolata da Non Perdere! Sono stato di recente alla Birra&Brace e devo dire che l'esperienza è stata a dir poco eccezionale. Se siete amanti della carne di qualità e, come me, apprezzate una selezione di birre che esuli dal solito, questo è il posto che fa per voi! Appena entrati, si viene subito avvolti da un'atmosfera accogliente e vivace, tipica delle migliori bracerie. Il profumo inebriante della carne alla brace fa da preludio a ciò che verrà servito, e l'attesa è ripagata in pieno. La vera star della serata è, ovviamente, la carne. Abbiamo provato una uan tagliata che era cotta alla perfezione: tenera, succosa e con un sapore intenso che denota la qualità della materia prima. La scelta dei tagli è ampia e variegata, in grado di soddisfare ogni palato, dal più classico al più avventuroso. Ma ciò che eleva ulteriormente l'esperienza è stata senza dubbio la selezione di birre. Non la solita lista standard, ma una vera e propria carta delle birre con etichette artigianali e internazionali che spaziano tra diversi stili. Ho apprezzato moltissimo la possibilità di abbinare ad ogni taglio di carne la birra perfetta, grazie anche ai consigli esperti del personale, sempre disponibile e preparato. Dalle IPA luppolate alle robuste stout, dalle rinfrescanti lager artigianali alle complesse birre belghe, c'è davvero l'imbarazzo della scelta e ogni abbinamento si è rivelato un successo. Il servizio è stato impeccabile, il personale è appassionato e questo si riflette nella cura con cui vengono presentati i piatti e le birre. In definitiva, Birrabrace di Monzanon è solo una braceria, ma un vero e proprio tempio per gli amanti del buon cibo e della buona birra. Che siate intenditori o semplicemente alla ricerca di una serata indimenticabile, vi consiglio vivamente di fare un salto. Tornerò sicuramente per esplorare ulteriormente il loro menù e, ovviamente, la loro fantastica...
Read moreMI DISPIACE lasciare una recensione negativa, mi rammarica tantissimo perché non voglio arrecare alcun imbarazzo ai proprietari ma non ritengo corretto il comportamento di chi sembra essere il responsabile di sala. Intenzionalmente non farò alcun commento sul cibo o la struttura ma mi associo ad una precedente recensione che riportava un incorretto addebito di diverse decine di euro poi restituito. In genere non controllo gli scontrini ma quando la mia ragazza tornando dalla casa quasi in lacrime perché il responsabile, un sgradevole e alquanto ipocrita individuo dalla carnagione scura (indiano/pakistano) le aveva intimato di trovare il modo per saldare 58 centesimi che non aveva su uno scontrino di 60 e rotti euro ho rivisto i conteggio. Rivolgendomi con cortesia ed educazione faccio notare che il conto era sbagliato e alla domanda del perché avesse umiliato la mia ragazza, che aveva pagato in contanti, per i 58 centesimi mi rispose "...e perché ce lì devo mettere io...". PREMETTO CHE AVEVA SBAGLIATO LO SCONTRINO E CHE AVREBBE DOVUTO SCUSARSI E RESTITUIRMI IL DOVUTO.... ho capito che sarei dovuto andare via o avrei rovinato la serata. Spero che i titolari che credo di aver conosciuto, un signore straniero e una donna asiatica, vogliano prendere nota di quanto sopra anche in condizione del fatto che quanto da me lamentato non sembra essere un fatto isolato e che ERAVAMO DEI CLIENTI ABITUALI. Vorrei chiedervi, vi auguro tanta prosperità ma vale davvero la pena di discutere per 58 centesimi con dei clienti a cui avete sbagliato il conto? Il sorriso ipocrita del vostro responsabile non incanta più nessuno. Mi dispiace per l'accaduto e non ho voluto neanche commentare riguardo il cibo, il pane ecc. Se volete rivederci sono disposto a farlo, tutti possiamo sbagliare. Attendo vs...
Read moreEsperienza terrificante.
Metto 1 stella xk nn posso metterne meno. Abbiamo festeggiato il mio compleanno, eravamo 32 persone, ho prenotato alle 20.30 e abbiamo iniziato a mangiare alle 22, il locale non era pienissimo, chi ha ordinato la tagliata di carne è arrivata fredda, abbiamo fatto presente al cameriere che l'ha riportata in cucina x scaldarla a microonde, chi ha ordinato la pinsa in un modo gli è arrivata in un altro, la carne della mia ragazza era stata dimenticata e ha mangiato da sola alle 23, un ragazzo non ha mai ricevuto quello che ha ordinato perché non avevano scritto la comanda, strano perché era stato uno dei primi ad ordinare, alla fine ha dovuto stuzzicare qualche fetta di pinsa e patatine per mangiare, abbiamo ordinato le birre per un secondo giro, anche quelle mai arrivate, abbiamo richiesto i 2 vassoi di pasticcini e ne hanno portato 1 ho solito far presente che erano due. Al momento di pagare ullo scontrino c'erano birre in più mai arrivate, ci era stato detto che i bambini non pagavano il coperto, peccato però che il coperto non veniva conteggiato se i bambini prendevano il menu bimbo se invece prendevano la pinsa si. Esperienza orrenda non ci torneremo mai più e lo sconsiglio vivamente a tutti.in più Pablo il ragazzo straniero non ci ha fatto nemmeno lo sconto dopo questa orrenda esperienza fregandosene ulteriormente dei clienti. Abbiamo pagato meno solo perché ci ha scalato le birre in più.
Vergogna. Ripeto lo sconsiglio a tutti questo posto.
Locale 8 xk cmq è carino come posto
Servizio...
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