Ate here as a family of four on a Wednesday evening. Scenic location overlooking Torre Vado coast (if you’re facing the right way). Good balance of seafood, meat and pasta dishes. Angus beef carpaccio and seafood ravioli stood out. Some really nice pastry and custard based desserts too. Only point for improvement is that our mains courses and accompanying sides arrived in a number of different stages rather than together. But would recommend to visitors...
Read moreAbbiamo mangiato quì la settimana scorsa e posso solo parlare bene. Il ristorante (scelto da mio marito poche ore prima della cena) è su una collinetta che gode di una bella vista su Torre Vado e la sera si possono ammirare i bei tramonti salentini. Il ristorante è annesso al Hotel La Collinetta. Siamo stati accolti molto bene, il personale è gentilissimo e preparato. L'atmosfera è molto piacevole. Abbiamo scelto come primi - tonnarelli alla Gallipolina e scrigni alla crema di scampi, i tonnarelli ottimi, ma gli scrigni proprio buoni, molto delicati - se siete amanti del pesce provateli. Secondi - rana pescatrice e gamberi al sale, accompagnati da verdure grigliate (scelta mia). Anche quì la rana ottima ma i gamberi cotti nel sale - una delizia! Come bevande, a parte l'acqua, non abbiamo preso il vino bianco (più indicato forse per il pesce) ma abbiamo voluto provare la birra salentina artigianale bionda, che non è per niente male. E col dessert non potevamo che finire in bellezza, nella terra dei mandorli cosa potevamo scegliere - spumone artigianale fichi e mandorle ovviamente, assolutamente da provare!! Se parliamo dei prezzi - è ovvio, i prezzi sono più alti della media. Ma la qualità è molto alta quindi, dopo aver assolutamente gradito 4 piatti diversi e 1 dolce, mi sento di dire che qualsiasi sia la scelta del piatto, sará sicuramente ottimo. Ben fatto, Le Scalelle,...
Read moreNon fatevi ingannare dalle apparenze, questo ristorante offre piatti studiati nei particolari e qualità delle materie prime (per non parlare del rispetto delle regole anti covid-19). Arrivati, il nostro tavolo non era ancora pronto, un cameriere ci ha fatto accomodare ed offerto del buon prosecco con tarallini pugliesi per un'attesa durata giusto 10 min. Terrazzino carino e ambiente tranquillo, soprattutto rilassante, ottima anche la scelta e volume della musica. Menù non troppo ricco, ma credetemi, ogni piatto è ideato, costruito e servito in maniera perfetta tanto da farci prenotare la sera stessa per una nuova cena. Dovevamo assolutamente provare anche gli altri piatti! In totale abbiamo mangiato: Antipasti: Puntarelle di polpo, Gamberi di Gallipoli crudi e tris di scoglio Primi: tonnarelli alla gallipolina e scrigni alla crema di scampi Secondi: rana pescatrice Contorni: verdure grigliate Carta Vini: lasciatevi consigliare in base ai vostri gusti Dessert: spumone fichi e mandorle Amaro OFFERTO dalla casa. Servizio impeccabile. Il conto? Credo di non averlo guardato...
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