La cantina di Coroglio — Restaurant in Naples

GIUDICATE VOI siamo ritornati qui venerdì 25 ottobre 2024, verso le 12,30 con degli amici torinesi, posto in cui in passato abbiamo mangiato abbastanza bene a prezzi più che onesti, tantoché questi amici , ci hanno chiesto di ritornare alla cantina di Coroglio, per la terza o quarta volta , pensando di trovare la vecchia gestione con la gentile signora ucraina, moglie del proprietario e la figlia .

La signora ucraina, era gentilissima, ed una volta di estate con molto caldo, uscendo, DOPO aver pagato, ho chiesto una bottiglia di acqua da portare in auto e me ne ha data una grande , senza voler nessun pagamento, anche se io insistevo. Anche la cucina era molto buona, con pesce fresco a prezzi onestissimi, ottime alici fritte, ottime grigliate miste e pasta alla genovese squisita e in passato ci siamo andati parecchie volte, con vari amici , sempre soddisfatti del trattamento.

Abbiamo trovato un posto cambiato e differente da quello vecchio, per cui entrando abbiamo chiesto informazioni a due individui presenti nell’ ingresso. In modo molto sgarbato e maleducato ci è stato detto che era cambiata la gestione e non c’erano più i vecchi gestori.

Anche la sala era cambiata, sembra spostata dove prima c'era una veranda all' aperto e mia moglie ha chiesto se ci erano posti all' interno, al coperto, non avendo visto il luogo cambiato , e per risposta le è stato risposto “non ho il piacere di avervi qui”, al che mia moglie è uscita. In modo molto maleducato e scortese ci hanno sostanzialmente detto che quella era la sala , se ci stava bene, altrimenti ce ne potevamo andare .

A questo punto a fronte di modi MALEDUCATI di questo individuo dietro alla cassa, ho detto agli amici torinesi, nostri ospiti, che me volevo andare , e l' individuo dietro la cassa ha detto, a locale vuoto, alle 12,30, che era tutto prenotato e non c' erano più posti e ce ne ha cacciati, mentre pochi minuti prima ci stava portando al tavolo.

Ovviamente, da buon napoletano che non si fa mettere i piedi in faccia , uscendo , lo ho mandato a “ fa’… xx’lo “ e per tutta risposta il soggetto dietro la cassa " ha cercato di inseguirmi lungo la strada per aggredirmi. Per fortuna che oltre 20 anni di arti marziali, altezza mt 1,85 e 140 kg di peso, mi hanno insegnato ad evitare, altrimenti, come il soggetto mi toccava, gli avrei fatto visitare il vicino ospedale San paolo per un lungo soggiorno, istruttivo sull’educazione ed i modi di fare con i clienti.

Probabilmente ,dato che noi chiedevamo della vecchia gestione " OTTIMA", menzionando e chiedendo informazioni sul sig. Paolo e la moglie ucraina , questi nuovi gestori si infastidiscono, non essendo all' altezza dei vecchi gestori, e più di un cliente ha fatto le stesse domande.

Ovviamente dato questo comportamento arrogante , maleducato e con modi camorristici, Vi consigliamo vivamente di andarci per avere anche voi una esperienza simile.

Nb dalle risposte del gestore alle recensioni si nota l’ arroganza dello stesso alle critiche .

5 nov 24 risposta al " gentile" proprietario FORSE non ha letto bene la recensione : dato che ci avete cacciato non abbiamo potuto ne provare provare la qualità del cibo, ma comunque eventualmente torneremo quando ricambierete gestione. Con la gestione di Paolo ci siamo stati piu volte anche con amici da fuori ed era tutto buono, tantovero che gli amici torinesi del 25 ottobre ci hanno chiesto...

Che dire, se non fosse stato per la compagnia dei nostri familiari sarebbe stato un episodio di “Cucine da incubo”:

• Location: inesistente. Cemento coperto con un tappeto rotto sul quale siamo inciampati cento volte. La “sala” principale è fredda, coperta alla buona da tende di plastica. Non parliamo della tavola apparecchiata perché per loro sarà normale usare le stesse posate per tutte le portate (foto). Noi che invece conosciamo il dono dell’acqua e del detersivo la pensiamo diversamente.

• Personale: invisibile. La ragazza all’ingresso molto sorridente, forse l’unica nota positiva, però sparecchiava buttando cose che non doveva e lasciando invece la roba sporca sul tavolo. Sorvoliamo.

RULLO DI TAMBURI 🥁

• Cibo: avariato. Gli antipasti erano contati e senza senso, tipo una fetta di pane abbrustolita senza condimento, ma la nota dolente sono i primi! I frutti di mare andati a male, la frittura di pesce dal cattivo sapore e servita peggio (mi devono dire in quale scuola di cucina francese gli hanno insegnato a servire le teste di pesce mozzate nei piatti senza il resto del corpo, mistero) la crema della pasta impregnata del pesce avariato ha totalizzato un fantastico punteggio di 9/13 attacchi di diarrea! 🎉 COMPLIMENTI siete riusciti dove i peggio bar di Caracas hanno fallito.

Ah, ultima cosa: so che accettare una critica sarebbe indice di professionalità ed educazione, e il gestore non è nè l’una né l’altra cosa, ma accusare i clienti di essere ubriachi per uno shot di vodka (imbottigliata) o dare la colpa al vino (servito da voi tra l’altro) vi fa fare solo una figura peggiore di quella che avreste fatto chiedendo scusa e dando un senso minimo all’igiene. Vi consiglio di chiudere perché non è mestiere vostro, siete ancora in tempo per vendere le limonate...

Locale molto trascurato e poco igienico, Sconsiglio vivamente, ordiniamo pasta al ragù napoletano… chiesto più volte se fosse un ottimo ragù, dandomi una risposta certa e affermata (si) Arrivano i piatti pasta al pomodoro molto acida, lo facciamo presente e non ci vengono ritirati i piatti, scongiurandoci che per loro è ottima e la mangiano spesso. Ho chiesto il conto pagato e ringraziato senza aver consumato nulla da mangiare, abbiamo ordinato solo 3 pasta al ragù e siamo scappati subito. Sconsiglio questo locale a tutti coloro che sono di buona forchetta!

Rispondo alla vostra risposta. Nessuno ha giocato a lanciare il pane, poi c’erano i tavoli sporchi con posacenere zeppo di cicche. Il ragù anzi pasta con pomodoro, faceva pena veramente. Eravamo solo noi e una coppia a 4 tavoli distanti dal nostro, abbiamo riferito alla signora con gli occhiali e al signore con la barba che la salsa è molto acida, il signore rispose che, noi la mangiamo tutti i giorni e vi assicuro che è molto buona. Chi sa svolgere la ristorazione, si scusa ritira i piatti e rifà i piatti con cura, invece i piatti nessuno li ha ritirati dal tavolino Appena si entra nel locale c’è un acquario vuoto che emana un cattivo odore, vedere per credere. Comunque, da voi non si...