a Barunissa — Restaurant in Niscemi

Lovely restaurant with the most magical atmosphere and vibe in Niscemi. Ask for the vegan options of the day since they change their menu almost daily since they use only seasonal and fresh ingredients. The food was delicious, extremely fresh and crafted with the outmost care. The options were numerous, and I suggest to ask for the mixed starters plate to try all the different things they can offer, before getting to the mouthwatering pizza as main course, which had one of the most diverse and interesting toppings I have ever tried and was made with ancient grains flours which had distinctive flavours. More delightful of their food, there was only the kind and welcoming staff. Definitely recommended to stop here to get your...

This was more than just eating a pizza. As a home cook I love to learn about different kitchens but I never ask the cheeky question like, "can I see the oven?" this time I did and they practically gave a ten minute workshop about their way of the pizza. Super lovely people, great pizza and I wish all the good things for them. You can sit inside and outside, drink, eat...

Ho già effettuato una recensione e ho ricevuto una risposta esattamente due giorni fa... Sono venuta a mangiare nel vostro locale e per la prima volta parla la recensione precedente e questa la faccio non potendo rispondere alla vostra risposta... Si sono venuta per la seconda volta perché sono stata invitata al compleanno di un caro amico e non potevo non presentarmi alla sua festa e seconda cosa accettare una recensione negativa è anche segno di professionalità. Di certo non sono venuta da sola e penso che non succederà mai, quindi se vogliamo mettere i puntini sulle i dico che molto probabilmente avrei preferito ricredermi ma ciò non è successo. La mia pizza non è stata mangiata tutta o quasi come dici perché è stata divisa con un'altra persona e nel mio piatto quando avete sparecchiato c'erano esattamente tre tranci di cui una era quella divisa e due della pizza che avevo scelto io. Quindi ne ho mangiato solo un trancio, per rispetto del festeggiato e per nient'altro. Quindi vi auguro una buona serata e...