Pizzeria Ale & Franz — Restaurant in Novara

Mi sono recata alla pizzeria per una pausa pranzo veloce. Ho optato per sedermi all'interno. Con grande disappunto, l'aria condizionata era spenta, di conseguenza faceva veramente caldissimo. Pur rimanendo ferma e seduta, sono uscita ancora più sudata di prima. Il locale in sé non era nemmeno brutto, ma senza aria condizionata è davvero invivibile in agosto. La pizza non mi è piaciuta per niente, risultando troppo poco cotta e l'impasto non era nulla di che. Inoltre, il pomodoro era crudo e il tonno di qualità infima. La mozzarella non era di qualità eccezionale ma ci poteva ancora stare, mentre la cipolla bianca con pochissimo gusto e cruda perché era in pezzi e non a fettine. La ragazza che serviva ai tavoli era molto gentile, unica nota positiva del mio pranzo.

Capisco volere risparmiare in un mese in cui c'è poca gente ma almeno utilizzate ingredienti non scadenti per una pizza che fate...

Ho aspettato per scrivere la recensione a mente fredda e non dire niente di cui possa pentirmi. Delusione non si avvicina minimamente a ciò che abbiamo provato, nonché umiliazione per aver offerto delle pizze così mediocri alla mia famiglia. Volevamo provare una nuova pizzeria ma ce ne siamo pentiti prima ancora di averle assaggiate. Prima di tutto fa quasi ridere che una pizzeria chieda 6,50€ per una marinara o una margherita (nell'attesa abbiamo visto il menù). Abbiamo preso una con i calamari ed è costata 9€, i calamari puzzavano ed avevano una consistenza strana. 25 € per 3 pizze, erano piccole e leggere. La crosta era sciapa. Ma chi vi credete di essere? Dovreste solo vergognarvi. O imparate a fare la pizza, o abbassate i prezzi o smettete di fare...

For italian pizza, it was average croatian pizza style. I have eaten better pizza in croatia. Espresso - I will not comment.

And when asked if they speak english(cuz I understand italian but im not so good at speaking) it was big...