Il Mollusco — Restaurant in Numana

Premetto che alla fine abbiamo mangiato anche discretamente. Ma non ci siamo su tanti aspetti, e siccome li ho trovati simpatici spero che sia la mia una critica costruttiva per migliorarsi perché cmq oltre alla mia ci sono diverse recensioni negative. Allora abbiamo scelto di prendere l'apericenia perché eravamo di rientro da una passeggiata e volevamo qualcosa di semplice ma cmq sostanzioso.dopo due portatine e un calice offerto(crostini semplici, due ostriche per impressionare, e poi un piattino di vongole e raguse, poche) mi aspettavo di avere qualcosa altro. Infatti il cameriere mi propone un primo e un secondo che io penso siano sempre compresi. Così non era. Ma non si fa ragazzi... Non siamo turisti per caso, la gente deve sapere cosa spende e cosa costano i piatti, cosa è compreso e cosa no, non siamo più negli anni 80 e non siamo russi da intortare. Cameriere gentile ma non corretto nell informare il cliente. I piatti non erano male ma decisamente poco armonici. La carbonara di mare buona, ma non ci devi mettere la panna! Per poca che sia si sentiva il sapore del latte.. Usa un addesante, qualcosa di altro, o niente! Poi sinceramente io sono intollerante (poco, non mi succede niente) ma il cliente deve sapere se c'è lattosio in un piatto. Concludo nel ribadire che ho trovato simpatico il posto, ma dovete essere un più chiari, l apericena va aumentato di quantità e come diceva un cliente in una recensione dovete prender una direzione chiara, anche per distinguersi, ma chiara, perché non si capisce cosa siete. Grazie e spero sia costruttivo il...

Sono di casa gentilezza, sorrisi e accoglienza a più non posso, pulizia e competenza poi al top per non parlare delle portate…..Insalata di mare non fresca ma appena pescata e preparata assolutamente non coperta da olio o nascosta da altri condimenti. Spaghetti con vongole il top, Carbonare di mare perfetta, fritto asciutto abbondante leggerissimo e dulcis in fundo gnocchi al salmone, una goduria, tanto è vero che è stat mangiata dal mio secondo figlio che non mangia o assaggia sughi di qualsiasi tipo. Camerieri e la signora della cassa cordialissimi e simpaticissimi, uno dei camerieri il più grande del gruppo ci ha raggiunto 10 metri lontano dal ristorante dopo aver pagato per salutarci dato che era impegnato con altri tavoli. Ti fanno sentire a casa anzi ti accolgono in un modo tale da farti rilassare fino al caffè. Se ritornerò in vacanza o sarò anche solo di passaggio tra Ancona e porto Recanati sarà d’obbligo fermami da voi….. “CONSIGLIO VIVAMENTE “ 📢 📢📢📢 di fermarsi a chi ama la cucina di pesce con il vero...

The serves was not good, our food took a long time and not everything came out together…at least a 30 min wait for half the people at our table after the others got their food. Also, two times they gave us the wrong food. The servers seemed very new and unsure of things. The food was just ok, but the atmosphere...