Popeye Ristorante — Restaurant in Nuovo Circondario Imolese

Da qualche anno non c’è più la paninoteca Popeye, è stata sostituita da questo ristorante che propone un’ottima cucina di pesce, ma non solo. Il locale si presenta attraverso il dehors molto curato, con uno stile essenziale, climatizzato e con i tavoli ben distanziati. Sono disponibili anche diversi coperti all’interno. La cucina proposta si intuisce fin dalle prime righe del menù, poche proposte, costruite con una grande attenzione alle materie prime, stagionali e locali. Come antipasti abbiamo assaggiato la triglia e le capesante. Che dire, ingredienti di altissima qualità, sapientemente abbinati ed impiattati, buonissimi. Poi siamo passati alle perle ed al rombo. Anche qui le materie prime hanno mantenuto i loro sapori ben definiti ma allo stesso tempo gli abbinamenti creati dalla cucina hanno creato una coralità di sapori eccezionale. Personalmente ho apprezzato la cottura del rombo, perfetta. Da segnalare, oltre all’entree ormai consuetudine in un certo tipo di ristoranti, anche un pre-dessert offerto dalla cucina. Carta dei vini anch’essa di assoluta qualità e grazie al gentile e disponibile personale, abbiamo potuto assaggiare due calici suggeritici. Se le intenzioni del giovane chef sono quelle di portare altri riconoscimenti culinari alla città di Imola, la strada intrapresa è sicuramente quella giusta. Nelle immediate vicinanze è presente un grande parcheggio, solitamente a pagamento ma...

Absolutely fantastic experience.

Staff were fantastic, extremely welcoming and knowledgeable.

The food was absolutely fantastic - visually impressive but the flavours and the ingredients were just fantastic. My wife and I swapped dishes as we ate so we could try as many as we could.

The whole package is something very special and phenomenal value for the...

My husband and I with our two year old son went to this restaurant for lunch. We didn’t have a reservation. Very friendly staff. We had a great experience. The food was phenomenal. Initially, we wanted to go to a Michelin star restaurant in this city, but they were not open for lunch and they recommended us to go here. Great recommendation 🤌🙌 Great...