Coffee Break — Restaurant in Oleggio

La maleducazione regna sovrana! Decido di ri-entrare in questo bar dopo un paio d'anni, quando una cameriera mi aveva rovesciato addosso due aperitivi (capita, per carità, ci mancherebbe); ci avviciniamo ad un tavolino e prima ancora di sederci ci invitano ad ordinare in fretta e va bene: "4 aperitivi"; arriva un tagliere con olive, cipster, una bruschetta tagliata e 2 (2!) fette di salame e va bene; arriva la cameriera con il vassoio e rovescia il prosecco addosso alla persona che era con me: niente scuse, nessuna offerta di aiutare a ripulirsi e una lunga attesa prima di riportare il calice. Chiediamo se è possibile avere qualcos'altro come aperitivo e ci dicono che ormai (alle 12.05) hanno solo bruschette e costano € 3,50 e va bene, ne prendiamo una e ci viene posato il tagliere caldo sopra allo schermo del telefonino. Al momento di pagare chiedo educatamente (!) e lo sottolineo perchè davvero non ho mancato di rispetto, se fosse possibile avere uno sconto dato il servizio non proprio ineccepibile, o almeno delle scuse, e mi sento dire dal proprietario (Mattia, che a Oleggio non ha proprio la fama di persona simpatica e rispettosa), che la maleducata sono stata io. Me ne sono andata, lasciando il resto come mancia, perchè delle scuse e dello sconto di certe persone, me ne faccio proprio poco, ma di bar ce ne sono tanti e chiaramente qui non ci rivedranno più, ma anche di lavori ce ne sono tanti e, forse, quando non si ha proprio l'idea di che cosa voglia dire il rispetto, sarebbe meglio cercare una professione dove non c'è contatto con la clientela. Comunque cameriera e padrone sono della stessa pasta, evidentemente è lo stile del locale, buono a sapersi. Ah, il San Bitter...

Buone brioches e discreta scelta, servizio molto impacciato da parte di tutti gli addetti presenti. Serve qualcuno di mestiere e con la necessaria empatia, quella di barista è una professione che via via sta andando persa e i risultati si vedono, sia qui che altrove. 3 stelle di incoraggiamento anche se non pienamente meritate. PS: gli addetti con lo spruzzatore di "igienizzante" per i tavoli, in un locale dove si trattano alimentari, proprio non si può vedere. Bene per l'igiene , per carità, ma uno straccio imbevuto di soluzione è più che sufficiente , senza coreografie inutili e con rischio che l'aerosol raggiunga il cappuccino o brioche dei...

Un anno fa sono andata e ho chiesto gentilmente gli ingredienti delle brioche dato che ho un’allergia e mi hanno risposto che loro non avevano tempo di guardare gli ingredienti con molta scortesia in più sparlandomi dietro con la collega con ghigni aggiunti. Un anno dopo circa, ovvero oggi, chiamo per chiedere se c’era la brioche vegana perché potevo mangiare solo quella e mi risponde:”non ho tempo di tenerle da parte nulla, vieni e trovi quello che rimane.” Esperienza in entrambi i casi negativa, scortesi e assolutamente non...