Antico Botteghino Di Ansedonia — Restaurant in Orbetello

Chi tra queste recensioni fa i complimenti al personale purtroppo non ha mai mangiato in un posto dove veramente sanno fare il loro lavoro.. perché purtroppo per stare bene conta anche il servizio e come ti viene portato il cibo a tavola. Innanzitutto arrivando ci è venuto incontro un cameriere che ci ha subito scansato per andare ad un tavolo senza neanche un accenno di saluto.. ma apparte questo , la location sembrava meglio in foto.. il nostro tavolo era accanto ad un vetro dal quale si vedeva l'interno , dove c'era una signora che senza mascherina ne cuffia preparava i piatti freddi tra una sigaretta e un colpo di tosse, ad un certo punto la suddetta signora si è mangiata una cozza leccandosi le dita e tornando senza problemi a preparare le sue cose in bella vista. Il personale in abbigliamento "sportivo" non si ricordava neppure che cosa gli chiedevi e quando un tavolo accanto a noi ha chiesto dei dolci gli ha risposto forse c'è questo forse c'è quello.. professionalità zero. Il cibo non era male infatti la cosa un po' ci ha confortato ma tra il primo e la frittura sono passati circa 40 minuti , roba che ti fa passare anche l'appetito. Direi che come servizio è meglio una sagra, che qualcuno penserà : ma lì il servizio al tavolo non c'è ! Ecco appunto , fatevi due domande. Il mestiere di ristoratori non è da tutti , mi dispiace dirlo ma è...

Visita il 12 agosto 2020. Carina e romantica la posizione lungo il canale di acqua, gentilissimo tutto il personale. Non è poco, ma non basta. Piatti di aspetto povero, polpo alla catalana con piatto molto scarso ed abbondanza di verdure, lunga permanenza in frigorifero, parimenti l'insalata di mare com le stesse qualità; se si fosse trattato di pane, avrei detto che polpo ed insalata di mare erano piatti raffermi. Risotto al nero di seppia preparato con brodo vegetale, riso parboiled, il nero liofilizzato e cottura mediante lessatura, questa "cosa" non si può chiamare risotto. Una frittura mista che sembrava preparata con ritagli sottomisura di una frittura normale. Impiattamento eseguito in modo distratto ed approssimativo tanto da sembrare che il cibo fosse stato gettato sul piatto. Al momento di pagare però i prezzi erano veri come se il tutto fosse stato perfetto per qualità, aspetto e quantità. Mi dispiace molto perché il posto e le persone sono...

Arrivati alle 14 del 15 agosto regolarmente prenotati, avevano finito praticamente gli antipasti e c’erano non più di 15 persone sedute, soute’ di cozze terminato, frittura di latterini e alici terminato. La signora con carta e penna ci ha consigliato di prendere la frittura di frittelle con verdure anche se mancavano le alici e i latterini, che era un unico piatto e abbiamo preso un’insalata di mare. Mai mangiato un’insalata di mare così SENZA SAPORE, neanche i gamberi avevano sapore, preparata con le mani, senza guanti, della stessa signora che aveva preso l’ordine. Frittura di paranza e calamari e gamberi, senza la paranza. Alla fine 1 insalata di mare, 1 frittura di frittelle e 1 calamaro e gamberi, 1 bottiglia di vino e 2 dolci della casa, 98€ senza passamontagna. IL PEGGIOR RISTORANTE A LIVELLO DI QUALITÀ IN CUI HO MANGIATO IN TUTTA LA MIA VITA....