Purtroppo devo dire che è stato uno dei peggiori pranzi che ricordi. L’ambiente è molto carino, immerso in una pineta, ma il cibo è stato davvero deludente.
Eravamo in due per un pranzo veloce e abbiamo ordinato una frittura di calamari e gamberi da condividere, un’insalata di mare, uno spaghetto alle vongole e due calici di vino bianco.
La frittura è stata imbarazzante: quattro gamberi contati e una manciata di totani e polipetti palesemente surgelati e di scarsissima qualità, gommosi e completamente insapori, tanto che l'abbiamo a malapena assaggiata e, a richiesta del perchè da parte del cameriere, abbiamo fatto presente la cosa in maniera garbata. Sinceramente, non capisco come si possa servire un piatto del genere.
L’insalata di mare e lo spaghetto alle vongole erano della stessa qualità, solo la cottura della pasta era corretta, li abbiamo mangiati solo per fame.
Il vino? Due calici già riempiti con un Vermentino da bag-in-box, serviti al tavolo senza neanche mostrare la bottiglia.
Il servizio è stato cordiale ma freddo e disinteressato: non ci è stato portato neanche il pane — che comunque non abbiamo chiesto, tanta era la voglia di concludere in fretta.
Nonostante la frittura fosse stata restituita quasi intatta, non è stato fatto alcun gesto di cortesia sul conto, di 67 euro.
Mi dispiace perchè rispetto sempre chi lavora, ma è davvero incredibile che si possa offrire cibo...
Read moreIl cuoco del ristorante, non che il capo...una persona indisponente, dovevamo fare una cerimonia presso quel luogo, le tovaglie a pagamento, no musica, nn potevamo avere il tavolo degli sposi, ma due tavolate lunghe, l addobbo era di intralcio, quindi dovevamo metterlo fuori dalla zona a noi dedicata...ci ha fatto un sacco di problemi aggredenomi verbalmente ,alla richiesta solo di poter parlare.... Quando uno nn ha intenzione di prendersi cura dei clienti..(x altro abituali) poteva semplicemente dire..nn faccio cerimonie... Invece di trovare mille scuse e trattarci con arroganza e prepotenza,..x fortuna nella zona ci sono locali dove il cliente e ben accetto..e viene accudito..e si trova tt le soluzioni x accontentarlo.. Peccato x il locale e la zona dove è collocato....ma di sicuro ci tornero quando cambierà gestione.... Si vede che il personaggio sputa sui soldi....xke si è perso 40persone... Ps...quando leggerai la mia recenzione..e sai bene chi sono..stai attento a nn raccontare frottole..xke io ho i testimoni, ed esiste la diffamazione....anche x quello che hai detto al mio familiare..guardati allo specchio..e rifletti.. Noi daremo i nostri soldi a chi fa questo lavoro con amore e...
Read moreEsperienza gastronomia irripetibile. Siamo venuti da Perugia solo per mangiare qui. Ristorante di alta fascia a prezzi stracciati. Vini dalle migliori cantine della Toscana e non solo. Personale accogliente e soprattutto affascinante. Purtroppo non ho potuto rinfrescare il mio appartamento digerente con una buona granita (perché non ne hanno), ma è tranquillamente perdonabile dato la vasta gamma di dolci che solo a sentirli nominare rischi un erezione incontrollata. Detto ciò, concludo dicendo che ne è valsa assolutamente la pena di percorrere 200 km per questa esperienza unica. Si vede quando il personale ci mette passione nel proprio lavoro. Mentre mangi il piatto riesci a percepire le emozioni dello Chef...fenomenale. È la prima volta che mi commuovo mentre mangio un piatto, che definirlo tale sarebbe un'offesa all'opera d'arte che rappresenta. Aspetto con ansia la stella Michelin. Grazie ancora fratelli di questa incredibile esperienza alla pineta. Con passione e amore...
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