An unforgettable experience at Blind Beach in Ortona. The setting is stunning, but what truly makes it special is the hospitality and the food. Adriana selected every dish for us, each one locally sourced and unique to Abruzzo.
🥗 Marinated anchovies with red onion and sweet Altino pepper 🦑 Stuffed squid on a peas cream 🐟 Beetroot and gin-marinated salmon 🍢 Trio of mackerel meatballs with paprika mayonnaise and caramelized red onions 🍝 Paccheri pasta with mussels, sweet Altino pepper and squid ink crumble 🦐 Linguine cooked in scampi bisque with scampi, bread crumble and dried scampi carapace powder 🍨 Tiramisu dello chef 🍷 Cataldi Madonna Malandrino Cerasuolo d’Abruzzo
Every plate was outstanding. We were warmly welcomed by Andrea, and the personal connection made the meal even more meaningful. Dining here felt like being invited into a family home, with exceptional care and attention in every detail.
If you are in Abruzzo, a meal here is a must. Highly...
Read moreEsperienza grottesca. La qualità del cibo e' buona, il servizio terrificante. Lettori QR code non funzionanti. La proprietaria arriva al nostro tavolo esordendo "Pasta e pizza assolutamente no". Ci guardiamo attoniti, chiedendo cosa possiamo ordinare escludendo primi e pizze. Con tono saccente, ci viene sottolineato che e' una domenica di Agosto e c'è un tavolo da 20 appena arrivato, quindi i tempi di attesa sono lunghi (che e' ben diverso dalla frase pronunciata appena arrivata al tavolo) e non c'è da meravigliarsi. Poi si contraddice, definendola una domenica anomala (in effetti il ristorante aveva metà dei tavoli vuoti, quindi non oso immaginare cosa sarebbe accaduto con il ristorante a pieno regime).
Ordiniamo comunque i primi, rinunciando alla pizza. Mezz'ora dopo una comitiva di 5 persone si siede al tavolo accanto. Ordinano una pizza, arrivata dopo 5 minuti. Vedendo arrivare le nostre paste, si guardano basiti, chiedendo perché a loro sia stato suggerito di non prendere i primi. Anche con loro toni non particolarmente gentili.
Un conto e' la trasparenza con il cliente, un conto e' disincentivarme le scelte in modo poco cortese solo per aumentare lo scontrino medio spingendo l'ordinazione di antipasti. Questo tipo di servizio andava forse bene negli anni 90. Avremmo preso volentieri anche i secondi, ma il desiderio di finire alla svelta e andarcene ha preso il sopravvento.
Nulla da dire sui tempi di attesa. Siamo in Agosto, sul mare, e ci sta tutto. Ma sinceramente non abbiamo gradito il modo di porsi della titolare. Lavoro al pubblico anch'io, e non mi sognerei mai di rivolgermi agli avventori in modo così tagliente, tanto da sembrare sgarbato. Eventuali informazioni su tempi di attesa (in caso di reale criticità) dovrebbero essere fornite prima, con gentilezza, in modo da dare al cliente la possibilità di scegliere, e non metterlo di fronte al fatto compiuto una volta messo a sedere.
Auguro comunque a questo locale tanta prosperità e lunga vita, ma consiglio vivamente un corso di buone maniere (e probabilmente un rinforzo di personale nei...
Read moreAbbiamo trascorso le nostre vacanze in Trentino ed abbiamo deciso di spezzare il viaggio di ritorno fermandoci una notte ad Ortona. Purtroppo le ore di viaggio sono aumentate a causa di un incidente in autostrada. Nel frattempo abbiamo avvisato la struttura che saremmo arrivati in ritardo ed abbiamo iniziato a cercare un posto dove poter mangiare una pizza per cena. Tutti pieni di sabato sera ovviamente. Chiamo Blind beach e il proprietario, dopo aver verificato, mi conferma che non ci sono tavoli disponibili, ma di fare comunque un tentativo più tardi. Dopo ore di coda infernale arriviamo a destinazione e decido di provare a richiamare. È stato come trovare un'oasi nel deserto. Erano ancora pieni, ma il titolare è stato incredibile. Ha capito subito la situazione e, senza pensarci due volte, ci ha fatto preparare un tavolo direttamente sulla spiaggia! Abbiamo mangiato benissimo, i piedi nella sabbia, il suono delle onde, oltre a quello del piano bar... era tutto così rilassante e magico che io e mia moglie non potevamo crederci! Abbiamo mangiato qualche antipastino di pesce e una pizza davvero ottima. Ma la loro gentilezza non si è fermata lì. A fine serata, abbiamo chiesto alla proprietaria se potevamo prenotare un ombrellone con dei lettini per trascorrere qualche ora nel loro lido il giorno dopo, spiegando che saremmo dovuti ripartire dopo poco. Con una disponibilità che mi ha lasciato senza parole, i proprietari, moglie e marito, ci hanno trovato una sistemazione anche per il giorno dopo. Hanno trasformato una giornata storta in una delle serate più belle e rilassanti che abbia mai passato. Il giorno dopo siamo stati loro ospiti, per un paio d’ore nel lido. Un bagno ed un drink nel baretto sulla spiaggia e siamo ripartiti. Credo che una struttura così bella, curata e dove si può mangiare veramente bene, sia lo specchio fedele delle persone splendide che lo gestiscono! Siete stati pazzeschi,...
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