Trattoria Foro Arrosticini — Restaurant in Francavilla al Mare

Questo bar/trattoria pur essendo in una buona posizione (molto vicino allo svincolo autostradale) quindi comodo per chi si trova in viaggio, presenta un arredamento molto scarno e spartano, casereccio diciamo quindi non invoglia ad esempio una cena romantica o una clientela dai gusti raffinati. Dall'esterno sembra solo un bar ma presenta una sala interna con una 20ina di posti. Non c'è un vero e proprio menù, ma il personale vi consiglierà degli antipasti composti da bruschette miste e degli arrosticini, entrambi molto buoni. Il servizio è abbastanza rapido. La signora che ci ha servito cortese. È un posto poco pretenzioso ma il mangiare è buono, se vi capita di passare da quelle parti e avete poco tempo a disposizione o non volete spendere molto questo è il posto giusto. L'aspetto esterno è più rude di quanto non sia in...

La location è rustica, essenziale ma fondamentale! Ci sono tavoli all'interno e all'esterno in una fresca e ventilata veranda. Siamo stati a pranzo io e mio figlio di 14 anni e siamo stati accolti molto gentilmente della cameriera che ci ha sistemato un tavolo in veranda e ci ha chiaramente illustrato il menù. Abbiamo preso bruschette e arrosticini. Tutto buonissimo, gli arrosticini tagliati non in modo industriale ma molto artigianalmente, cotti al punto giusto. Carne a livello top. Le bruschette miste sono croccanti e con ingredienti freschi e saporiti. Le bruschette che accompagnano gli arrosticini sono con fette di pomodoro casereccio prodotto proprio dalla trattoria Foro. Molto saporito e genuino. Insomma siamo rimasti molto soddisfatti e ci torneremo presto con il resto...

Un posto scoperto per caso… diventato tappa fissa!

Ho scoperto la Trattoria Foro per puro caso, ma da quel giorno è diventata una delle mie certezze a Francavilla al Mare. Ogni volta che torno, Isa — la proprietaria — riesce a farci sentire a casa con la sua accoglienza genuina e premurosa.

Anche se il locale nasce come bar, la cura nelle materie prime e la passione che mettono in cucina si sente tutta, dal primo all’ultimo morso. Dalla bruschetta più semplice, ai piatti di pasta sempre ben eseguiti, fino ad arrivare agli arrosticini, che sono davvero speciali: sia quelli classici di carne che quelli di fegato.

Un piccolo angolo autentico dove si mangia bene, si sta bene e si torna...