Tavernetta Del Corso — Restaurant in Osimo

Io e la ia ragazza abbiamo deciso di raggiungere due nostri amici ad Osimo,, per regalarci 1 giorno di ferie, dopo 365 giorni di lavoro, essendo entrambi dei lavoratori indipendenti. Scelta giustissima, fino a quando non abbiamo prenotato in questo fantastico posto, facendo malauguratamente, 20 minuti di ritardo rispetto alla prenotazione. Il cameriere più giovane è stato gentilissimo, mentre il signore che ci ha servito dal primo all'ultimo piatto, è stato capace di farci sentire in difetto dal primo all'ultimo secondo. Partendo dalla decisione del primo, è stato così maleducato da sottolinearci quanto i primi a disposizione fossero limitati a causa del nostro orario di arrivo rispetto alla prenotazione comunicata. Codesta persona, se tale si può definire, mi è parsa essere il proprietario, poiché una volta andati in cassa, il ragazzo che ci ha gentilmente fatto effettuare il pagamento, lo ha chiamato 'papà'. Non credo di essermi mai sentito così a disagio da dover lasciare sul tavolo l'amaro e i dolcetti ordinati, poiché, in maniera molto sgarbata, all'ennesima esortazione sul fatto che fosse tardi e che loro volessero chiudere, mi sono sentito in dovere di alzarmi senza esitazione, dovendo invitare tutti i commensali a farlo, compresi i nostri ospiti. Lo consiglierei per la qualità del cibo, ma se dovessi consigliare a qualcuno che posto scegliere per accrescere l'economia locale, questo posto non credo che finirebbe neanche in coda alla lista. Da quel che ricordo, il signore in questione, si chiamava Rossano, e mi auguro, per la proprietà, che non si tratti del titolare, in maniera tale da permettere ad essa di licenzialo, facendo, senza ombra di dubbio, un enorme...

After several years, I returned to Tavernetta del Corso. I wanted a good cheese platter: it was fantastic, and a good Rosso Conero wine. I opted for a bottle, so I could decide what to drink. The place is incredible, as are the products. Perhaps, having observed a certain scene at a table near mine, he should be more accommodating, with the customer's tastes and not try to impose their own. I've read several criticisms about it in the past, but he still haven't had any impact. They should switch roles: he at the counter and she in...

Il locale è essenzialmente un negozio ma ha diversi tavoli nella piazzetta adiacente. Siamo stati qui in una sera di agosto e abbiamo apprezzato la quiete di fondo, mossa da un piacevole sottofondo jazz fornito dal locale (non dal vivo) e la brezza che rinfrescava l'aria. Siamo rimasti convinti dalla presentazione che ci hanno fatto della crescia marchigiana (una focaccia morbida e calda con ripieno di rape cotte e saltate, se ho inteso bene) e dell'orologio di salumi e affettati, con un calice di rosso Conero. Abbiamo trovato il vino discreto nel gusto e nella struttura, e non aggressivo, molto buono. L'orologio poi è un assortimento di parecchi tipi di salumi locali, dal più delicato (ore x:00) al più deciso (ore x:30) e di formaggi locali, questi ultimi in senso antiorario, con secondi rappresentati da un pecorino con un "salame" ai fichi (il dessert) e per lancetta una fetta di ottimo melone. Salumi e formaggi sono stati una piacevole scoperta, non avevo idea della varietà marchigiana, e sia gli uni che gli altri un crescendo di gusto. Prezzo adeguato per la qualità e quantità offerta, che non lascia con la fame, anzi. Esperienza che ci ha assolutamente soddisfatto e...