Skilè — Restaurant in Otranto

La pizzeria ristorante Skilè di Porto Badisco è un vero gioiello per gli amanti della buona cucina. Questo locale offre un'esperienza gastronomica indimenticabile, soprattutto per chi apprezza la pizza autentica cotta a forno a legna.

Pizza La pizza è senza dubbio il piatto forte di Skilè. Preparata con ingredienti freschi e di alta qualità, la pizza presenta un impasto leggero e ben lievitato, cotto alla perfezione nel forno a legna. Questo metodo di cottura tradizionale conferisce alla pizza un sapore unico e una croccantezza irresistibile. Tra le varietà offerte, spiccano le classiche come la Margherita e la Diavola, oltre a proposte più creative che esaltano i sapori locali.

Ambiente L'atmosfera del ristorante è accogliente e rilassante, ideale per una cena in famiglia o una serata con amici. Il personale è cortese e attento, sempre pronto a consigliare il miglior abbinamento tra pizza e vino. L'arredamento è curato nei minimi dettagli, creando un ambiente rustico e al contempo elegante.

Servizio Il servizio al Skilè è impeccabile. La cordialità e la professionalità del personale contribuiscono a rendere l'esperienza culinaria ancora più piacevole. Nonostante la popolarità del locale, i tempi di attesa sono ragionevoli e le pizze arrivano sempre calde e fragranti.

Prezzo Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Considerando la qualità degli ingredienti e la maestria nella preparazione delle pizze, i prezzi sono più che giustificati. Skilè offre anche un'ampia scelta di vini locali che completano perfettamente il pasto.

Conclusione In conclusione, la pizzeria ristorante Skilè di Porto Badisco è un punto di riferimento per chi cerca un'autentica pizza cotta a forno a legna. Con il suo ambiente accogliente, il servizio eccellente e le pizze deliziose, Skilè merita senza...

Nice rustic friendly family restaurant with an inexpensive extensive menu, meat, fish, seafood, pasta and pizza. The service was very pleasant, the waiter being aided by a beautiful cheeky little 2-3 year old. I had a Caprese, which was very good and then roast lamb skewers which were tasty but I made the same old mistake of ordering fries as a side dish, when my skewers arrived of course chips were already included in the dish. Good chilled red wine and...

Nonostante abbia aspettato lungo tempo per tornare in questo locale le cose non sono cambiate, finché ci sarà un tipo di gestione autocratica da parte dei proprietari famigliari non vedo come possa crescere professionalmente e "qualitativamente". Le famigerate linguine ai ricci di Porto Badisco avranno da trovare una grossa concorrenza poiché in questo luogo non le sanno fare: una linguina poco meno che abbondante, piena di Pan grattato e creme con 5 o poco più lingue di riccio (apparentemente crema ai ricci comprata da negozio, sicuramente non fresca). 13 Euro Puccia numero 2 di pane, decisamente duro preparato probabilmente nel pomeriggio e poi riscaldato in fase di ordine (per intenderci puccia fredda). 5 Euro Frittura di calamari monoporzione stile friggitoria. 10 Euro E dinanzi alla segnalazione fatta al proprietario quest'ultimo ha fatto cenno di non farci caso, senza nemmeno scomodarsi per scusarsi. Forse tra altri 10 anni...