Ristorante Lontero — Restaurant in Paganico Sabino

Mai con fame......

Alla ricerca di un posto dove mangiare qualcosa di buono e genuino siamo capitati al "Ristorante" Lontero specialità tartufo, tutto bene fino ad un certo punto. Entriamo e Chiediamo un tavolo, ma ci viene risposto tra un attimo prepariamo il tavolo, premessa tanti tavoli in sala erano liberi ma sparecchiati, vedere foto in allegato, non capivo perché visto che era week-end, ok andiamo avanti, una cosa che mi ha dato particolarmente fastidio è stato il fatto che noi siamo arrivati e abbiamo aspettato il tavolo per quasi 15minuti ma un gruppo di 7persone che sono arrivati dopo di noi, gli è stato preparato il tavolo all'istante e poi ho capito che erano amici dei gestori peccato, così non si fa.

Dopo che ci siamo accomodati ci arrivano i pseudo menu (scelta molto limitata) Premessa La qualità delle fettuccine fatte in casa non si discute, buone,ma la ristorazione è fatta di tanti piccoli aspetti, anche dal servizio che viene offerto in sala e qui devo dire che se non sei un conoscente dei gestori sei poco considerato. La lentezza del servizio è disarmante. L'organizzazione manca di velocità, nonostante io non andassi di fretta penso che ci sia un limite a tutto.

Rapporto qualità prezzo pessimo sono un appassionato di tartufo ed ho mangiato di meglio e di qualità superiore in posti che non milantano di essere specialità di tartufi. (Le mie fettuccine erano fredde).

Si è vero quando chiedi il conto ti portano in omaggio un piattino di dolci,Ma poi ho capito che forse è per colmare il ritardo per farti pervenire lo stesso conto che avevi chiesto mezz'ora prima.

Quindi il mio consiglio è di non cercare dove mangiare se avete troppa fame potreste fare la...

Dieses charmante Restaurant in traumhafter Lage hat uns mit einem kulinarischen Erlebnis verwöhnt, das wir so schnell nicht vergessen werden. Schon beim Betreten der Terrasse mit Blick ins Grüne fühlt man sich willkommen und bestens aufgehoben. Die Atmosphäre ist entspannt, das Personal herzlich und aufmerksam – ein Ort, an dem man gerne verweilt.

Das absolute Highlight: die Trüffelgerichte! • Die frisch zubereiteten Tagliolini mit Trüffeln waren al dente und in einer cremigen Sauce serviert, die perfekt mit dem erdigen Aroma der frisch darüber gehobelten Trüffel harmonierte. • Die hausgemachten Ravioli in Trüffelsauce überzeugten durch ihre Füllung und den intensiven Geschmack – ein Traum für alle Trüffelliebhaber. • Und als Vorspeise: Trüffel-Crostini, einfach, rustikal und voller Geschmack, begleitet von einer liebevollen Dekoration aus Kräutern und Blüten – ein echter Augenschmaus!

Die Liebe zum Detail zeigt sich nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Service. Die Trüffel wurden direkt am Tisch frisch gehobelt, was nicht nur aromatisch, sondern auch optisch ein Erlebnis war.

Fazit: Wer Trüffel liebt, wird dieses Restaurant vergöttern. Inmitten idyllischer Natur genießt man hier authentische Küche auf höchstem Niveau. Ein...

Ambiente un po' retrò, con una bella terrazza sul lago. Pranzo veloce domenicale. Durante l'ordinazione il simpatico proprietario dopo aver preso ognuno un antipasto e o un primo o un secondo, ci dice:" tutto qui? " Insomma avevamo ordinato troppo poco... Dopo il primo ordine, chiediamo le patate al forno e un porcino arrosto, visto che lo decantava molto come fresco. Ci mangiamo le patate e il fungo, con la testa rivolta verso il basso, un po' nera, ma non ci facciamo caso. Mangiamo i gambi che erano molto piccoli, e non facevano parte della testa del fungo. Dopo un paio di assaggi, giriamo la testa e visibili ad occhio nudo, c'erano almeno una decina di vermetti "cotti".... Lo mettiamo da parte e quando arriva una "simpatica" signora, e gli facciamo presente la cosa, ci risponde:"sempre ciccia è" Rimaniamo un po' spiazzati... So benissimo che può capitare nei funghi freschi, ma non vedere così tanti vermi mentre lo cuoci è a dir poco ... E dire al cliente, che è sempre ciccia, un fungo fatto pagare sui 40/50€ al kg, non è per niente professionale. Per contro, ci sono stati offerti 2 amari, ma non per il fungo

Insomma mi è...