Apa Bar & Ristorante — Restaurant in Palermo

Bar Apa è la mia seconda casa nonchè la comfort zone che amo di più in assoluto per poter sospendere qualsiasi mia attività della giornata e ritrovare del tempo prezioso per rilassarmi e godere delle ottime colazioni, pranzi, aperitivi e cene in qualsiasi momento del giorno e della notte. Grazie alla qualità proposta in ambito culinario ho avuto modo di consumare pietanze dai sapori eccezionali che mai prima avevo provato. Pasticceria e gastronomia di gran classe e qualità sempre disponibili H24, ristorazione espressa impeccabile e sempre di alto livello, il tutto accompagnato da uno staff cordialissimo, efficace ed estremamente attento all'igiene. Ringrazio la titolare, persona squisita e altamente professionale nonché sempre a disposizione per tutti i consigli e le dritte sui cibi e prodotti che poi ho portato in tavola, riscuotendo sempre ottimo successo. Ho visto nascere questo posto e sono felice di farne parte come cliente...

Il posto è carino. Si mangia discretamente. La cosa più insopportabile è la non professionalità di alcuni elementi al bar. Per fare un esempio l'altra volta ho preso un caffè e ho chiesto due bicchieri d'acqua, uno per me e uno per la bimba (meno pieno vista l'età). Mi vedo recapitare un solo bicchiere e ripeto che ne volevo un'altra per la bimba. Il barista mi fa segno che mi aveva già dato il bicchiere e quando gli faccio notare che ne volevo uno per me ha fatto storie per lo spreco di un secondo bicchiere come se lo pagasse lui. Un'altra volta mentre mi servivano al banco le ragazze parlavano tra loro con molta strafottenza e l'unico cameriere che vedendo la situazione aveva ripreso la sua collega nel tempo o per scelta sua o meno...

Posto ben curato. Gelato buono. Ci siamo fermati con l’idea di fare un buon aperitivo (dato le foto) Arriviamo e ci accomodiamo leggendo fuori il cartello con le opzioni e prezzi (11€ tagliere con drink alcolico- 9€ analcolico con il tagliare, tutto a scelta dello chef). Prendiamo due prosecchi e appena li portano al tavolo facciamo presente che vorremmo anche il tagliere, la cameriera risponde di no, solo patatine e salatini. Nessuna spiegazione. Locale carino e pulito ma poca cura del cliente, fanno caso solo a quelli che sembrano conoscere o avere più confidenza. Peccato; dalle foto quel bel tagliere resterà...