Ristorante Cinese Grand Hyant Xu - Cucina Tipica Cinese — Restaurant in Parma

Parto dal fatto che se potessi metterei 0 stelle. Inizio con il dire che il pavimento del locale risultava appiccicoso (come se non fosse stato fatto asciugare bene) e se cè una cosa odiosa e che dà fastidio è proprio questo (soprsttutto in un ristorante). Ordinato 2 spaghetti di soia ai frutti di mare (come qualità hanno lasciato un pò a desiderare....però visto il prezzo non ci aspettavamo niente di incredibile). Abbiamo ordinato 1 bottiglia di naturale ed 1 di gassata, però sul menù cè scritto che erano presenti solo formati da 75 cl. Quindi abbiamo deciso di far ritirare quella naturale perchè entrambe non riuscivamo a berle (la bottiglia era ancora chiusa); a quel punto la cameriera ci ha portato una bottiglietta naturale da 50 cl (però scrivere nel menù che cè anche il formato da 50 cl sarebbe meglio.....) Nell'ordinare i gamberetti fritti in agrodolce, prima abbiamo chiesto se i gamberetti erano fritti sono in una classica pastella o con aggiunta di altri ingredienti; la cameriera ci comunica che era una pastella classica. Una volta arrivati abbiamo notato che non era la classica pastella ma c'erano altri ingredienti che la cameriera ha omesso di dire e che non erano presenti neanche nel menù. Ora dico ma ci rendiamo conto che è OBBLIGATORIO E RIPETO OBBLIGATORIO comunicare TUTTI E RIPETO TUTTI GLI INGREDIENTI presenti in una pietanza per il semplice motivo che se una persona è allergica a qualcosa e non sà se quella cosa è presente nel piatto cosa fà???? Le intolleranze e le allergie sono una cosa molto seria!!!! Inoltre i gamberetti erano pochi e piccoli per il prezzo pagato 9€ (io per quella cifra mi aspetto più quantità, perche in alta stagione al mare ne danno molti di più!!!) Inoltre la cameriera continuava con insistenza a chiederci se volevamo altro (se il cliente dice che è a posto, non insistere). Dulcis in fundo, al momento del pagamento abbiamo notato che l'acqua da 50 cl, non l'abbiamo pagata per il prezzo congruo ma cè l'hanno fatta pagare come quella da 75cl (quindi di fatto abbiamo pagato 2 bottihlie dA 75 CL quando in realtà ne abbiamo preso solo 1!!!! Infine il coperto ed il servizio lo abbiamo pagato 2,50€ (ma il prezzo ad gg ci stà, il problema è che nel menù non è presente quando è OBBLIGATORIO per legge esporre sia i prezzi sia il costo del servizio. Ora vi faccio una domanda, secondo voi è una cosa seria? Omettere gli ingredienti per eventuali intolleranze o allergie, pavimento appiccicoso, poca quantità ad un prezzo eccessivo, conto diverso dai prezzi esposti nel menù. Io sono 1 persona che raramente mette recensioni molto negative ad un locale, ma questo....lasciamo stare. Purtroppo devo ammettere che la mia esperienza è stata molto negativa e non ci tornerò sicuramente e nemmeno lo posso...

Locale carino, ben pulito con comodo parcheggio davanti al ristorante. Forse, all'interno, un tocco cinese in più non avrebbe guastato. I bagni sono in ordine e puliti. Il personale è simpatico e disponibile e la proprietaria (suppongo) non disdegna il fermarsi a fare due chiacchiere e scherzare con i clienti. Il green pass viene controllato e c'è il giusto distanziamento tra i tavoli che vengono subito disinfettati quando i clienti si alzano. Il cibo: Intanto c'è da dire che i ravioli sono fatti da loro a mano e non presi surgelati, come avviene altrove. La proprietaria ci ha mostrato pure dei video in cui li faceva con un'abilità impressionante, devo dire, e il risultato si sente. Il consiglio è di prenotarli richiedendo i ravioli che preferite perché essendo fatti a mano hanno un numero limitato e se capitate in una serata in cui c'è un po'di gente, potreste non trovarne. Tuttavia ci hanno fatto assaggiare un misto di altri ravioli e devo dire che erano ottimi. Anche le altre pietanze erano ottime. Le porzioni sono giuste e vi permettono di provare dall'antipasto al dolce. La presentazione dei piatti è curata e questo non guasta. Il prezzo è molto onesto. In sostanza, abbiamo già in programma di tornarci più avanti, magari prenotando....

Se amate conoscere la cucina cinese preparata in casa dalla A alla Z, dovete provarlo. Il locale è freddo, un po' disordinato, poco accogliente e un po' rumoroso. L'opzione migliore è ordinare da asporto, scelta che va per la maggiore tra l'altro. Detto questo, la cucina è buonissima! Preparano tutto loro, comprese le salse, tra le quali quella di soia che è di una delicatezza che non ritroverete altrove. Ravioli fatti a mano strepitosi, spaghetti, gamberi, piatti di carne e di pesce veramente gustosi. Dategli una possibilità e non ve ne pentirete. I proprietari sono marito e moglie, lui cucina, lei fa tutto il resto e sono veramente brave persone, oneste e piacevoli. Nel mentre che si aspetta un'ordinazione capita di scambiare due chiacchere soprattutto con lei, anche se l'italiano è un po' così così. I prezzi sono imbattibili. Ogni volta che facciamo provare a nuovi amici rimangono tutti...