la mia esperienza è relativa al ristorante che ho visitato in una cena di agosto. la valutazione complessiva tiene conto del fatto che sia uno chalet sulla spiaggia e non un vero e proprio ristorante. partiamo dalla cosa più importante: il cibo è ottimo. ingredienti freschi, cucinati ottimamente e porzioni abbondanti. lascia a desiderare il servizio che a mio parere non è adeguato ai prezzi sul menù: tavoli e sedie di plastica, tovagliette di carta, cameriere stagionale alle prime armi con slanci di confidenza inadatti al suo ruolo ed una musica assordante (di dubbio gusto, ma questa è opinione assolutamente personale) cui è stato chiesto più volte di abbassare il volume poiché non si riusciva a dialogare con le persone al tavolo. sicuramente si paga la location che è molto caratteristica e piacevole all'occhio. detto questo, essendo uno chalet sul mare, va bene così. il cibo è ottimo e ci saranno sicuramente...
Read moreComing here for many many years. For me still the best. Alessia and Marco perform a daily miracle. Fish is always at the top. All pastas with fish are a must have. Sorbetto coffee to die for. Come and you will be delighted. When in Pedaso I do here lunch...
Read moreNon voglio essere prolisso, ma va detto: è stata la miglior cena a base di pesce della mia vita. Non ho mai mangiato così bene (il pesce) fuori casa. Poiché la cena mi è stata offerta non posso esprimermi sul prezzo, ma la qualità di ogni singolo piatto mi ha più che soddisfatto (e lo scrive una persona che se preferisce i piatti di montagna a quelli di mare). Il servizio, più che apprezzato, è parte di un'esperienza notevole. I ragazzi e lo stesso titolare davvero molto bravi e disponibili. Ho avuto la fortuna di vedere un vero maestro della cucina di mare all'opera. Se passate per Pedaso, andate a fare cena li, se potete. Più che...
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