Siamo stati in questo locale a cena per festeggiare il nostro primo anniversario di matrimonio visto che eravamo in zona per un fine settimana di relax in spa. Il locale sembra carino per quanto abbiamo potuto immaginare visto che ci hanno riservato un tavolo nel corridoio interno che precede la sala più grande avendo un cagnolino ed essendocene un altro già in sala. Siamo stati serviti abbastanza velocemente considerando che era sabato sera e dentro avevano un gruppo di persone più nutrito. All'arrivo ci hanno offerto delle zeppoline che chiamano frittelle ed erano buone, mia moglie ha preso un arancino bianco che le è risultato non molto saporito e mancava di sale, per le pizze invece ho notato subito che mancava dal menu (anche del sito online) quella che avevo visto in una foto di un menù di 9 mesi fa ossia la Suprema (mozzarella, pesto di pistacchi, mortadella, granella di pistacchio) ma c'era solo la Pistacchiosa (mozzarella, pesto di pistacchio, speck, pomodorini) che poi personalmente avrei anche sostituito i nomi visto che la prima si può definire pistacchiosa ma non la seconda. Abbiamo chiesto al cameriere se si potesse fare visto che non era sul menù e la risposta è stata di sì senza problemi visto che ne hanno due versioni, una con mortadella e una no (ma allora perchè toglierla dal menù lasciando solo quella che tra l'altro ha meno a che fare col pistacchio se non per il nome ed il pesto di pistacchi?) e così ne abbiamo ordinate due. Premetto che il sapore complessivo era buono ma l'impasto lo abbiamo trovato un po' pesantino, non sembrava lievitato troppo bene e una piccola parte della mia era un po' bruciata sul cornicione mentre quella di mia moglie lo era un bel po' di piu in vari punti e anche un pochino sotto però la cosa più strana è la forma, entrambe avevano un lato con la punta che le faceva sembrare tipo una goccia e da napoletano sono abituato a mangiare pizze rotonde, non cambia il sapore ma anche l'occhio vuole la sua parte. Abbiamo pensato di prendere anche il dolce, cosa che non facciamo di solito, perchè il tiramisù del tavolo accanto era sembrato invitante ma per noi non è stato così. I savoiardi erano secchi e la panna ai lati era smontata, quel piccolo pezzo di cono ripieno era un po' gommosetto nonostante lo strato di cioccolata interno. Sembrava come se fosse finito e lo avessero rifatto da poco quindi per la fretta presentava degli errori, la porzione basta per due persone. I prezzi sono davvero onesti, i camerieri sono davvero gentili e il cibo non ci ha esaltato però nella valutazione del Servizio ho dovuto tener conto e togliere due stelle sia per la pizza non segnalata sul menù ma disponibile (io cliente devo sapere che prodotto offri e quanto costa) ma cosa ancora più grave è stata la mancanza di scontrino fiscale (non è il cliente a doverlo richiedere ma la struttura a doverla rilasciare automaticamente quando si effettua il pagamento in cambio del preconto non fiscale), potevo chiederlo ma ho preferito evitare e nonostante tutto ho lasciato anche la mancia per i ragazzi. Dovessi consigliarlo no, se dovessi tornarci forse per dargli una seconda opportunità su...
Read moreAbitando a Capriglia (Salerno) e avendo una figlia che ha necessità di mangiare senza glutine, ho provato tutte le pizzerie dei dintorni che offrono questa possibilità. La pizzeria il Girasole a Coperchia, frazione non lontana da casa mia, per le prime 1-2 volte che ci sono andata mi é sembrato un luogo davvero accogliente, la pizza è buona, ma senza eccellere e il servizio buono, con una particolare gentilezza di chi serve ai tavoli. Poi, nel tempo le cose sono cambiate. In alcune (3-4 fino ad ora) occasioni abbiamo deciso di portarci la pizza a casa. Quindi telefono, ordino, in orario molto anticipato rispetto all'orario di pienone, dico per che ora sarei passata a prendere la pizza e vado. Arrivo e aspetto Aspetto. Aspetto. Non immaginavo, certamente, di trovare le mie pizze gia pronte ad aspettarmi, ma nemmeno di vedermi passare avanti le ordinazioni telefoniche. Dopo aver atteso tra i 25 e i 40 minuti( no! Non esagero) chiedo se abbiano dimenticato le mie pizze nel forno e la signora che presiede lw ordinazione e le "partenze" si scusa, rendendosi conto del ritardo. Preparano le pizze( dovevo ricordarglielo dunque?), Mi mettono un pacchetto dono con delle fritturine (che non sono senza glutine, quindi....)e me ne vado. Da quella ultima esperienza, decido di ordinarle e farmele consegnare a casa (dato che danno precedenza a queste). Funziona bene solo una volta... Oggi alla terza occasione la pizza doveva arrivare alle 21... Sono le 21,36 Ho chiamato alle 21,20 per sapere cosa fosse accaduto al mio ordine. La solita signora addetta mi dice che le mie pizze erano in preparazione...ora é squillato il citofono,...
Read morePizzeria situata nel comune di Pellezzano (SA) e precisamente nella frazione di Coperchia. Pizzeria sì ma anche ristorante con specialità salernitane "condite" dalla fantasia del titolare. Si consiglia di provare le pizze davvero fantastiche, sia per la bontà nella cottura che per la genuinità dei prodotti utilizzati. Altro consiglio è provare assolutamente la frittura sia di pesce che di altro genere (frittelle iniziali di antipasto oppure patatine, ecc.) perché viene fatta in modo superlativo senza essere unta e croccante nella giusta misura. Prezzi buoni quindi ottimo rapporto qualità del cibo con il relativo costo. Anche i dolci sono ottimi, da provare come fine pasto. Il ristorante pizzeria il Girasole si trova in una zona tranquilla e non movimetata, ideale se si vuole evitare la confusione della...
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