Pasticceria Alunni — Restaurant in Perugia

UNICO LOCALE DA INTRATTENIMENTO - BAR INTELLIGENTE (costi/ricavi) IN QUANTO CON CONDIZIONAMENTO "acceso" ! ! quindi abitabile con una percezione (?) esterna di + 40 c. RINTRACCIABILE IN TUTTA LA CITTA' QUARTIERE : tutti gli altri (quelli aperti, pochi) con la machinetta SPENTA (interno + 42 c.) : "SA, LA CORRENTE COSTA, MEGLIO LAVORARE CON IL LOCALE deserto, PASIENZA, FANNO TUTTI COSI' ....." ??!! . A me personalmente ricorda il management di un giovine grullo-capo che a Roma era nomato "Er ☆☆zzaro" per la sua nuova fresca genialita', ahime' ora scomparso si spera per sempre. Quattro eccellenti "caffe' scecherati corretti" prelibatezza regione umbra, inesistente in Italia dove, specie a Roma, il caffe' freddo viene consumato quotidianamente a centinaia di migliaia di ettolitri, guai a mancare, dispiaciutissimi per la europa e per la spararazzi locale che qui fa vigere la risolutezza sanitaria del 'VIETATO" (come ha fatto per bus e trenini). Si stava cosi' bene che abbiamo consumato altro ed altro ancora .. e siamo vissuti un altro giorno di Vecchi, alla faccia del condizionamento spento, alla faccia dell'europa degli strozzini ed anche della obsoleta spararazzi. in fede, mi...

Ho ritirato oggi la torta che avevo ordinato, tutti mi avevano dato alte aspettative dicendomi che fosse una delle migliori pasticceria di Perugia, beh che dire la qualità c'è, la torta era buona, il problema è che avevo chiesto una torta con crema normale, non chantilly, panna e fragole, che fossero ben mischiate. Al ritiro mi ritrovo una torta completamente con crema tra l'altro chantilly, a cui avevo specificamente detto di no, decorata con un po' di fragole tagliate, qualche spruzzo di panna e circondata da granella di nocciola, da me non citata nell'ordine(capisco sia un gesto carino in più ma almeno chiedere visto che in questo caso la festeggiata ne è allergica ) ..con la scritta anche poco elegante, quasi come se fosse stata fatta di fretta. Ripeto la qualità non è assolutamente da criticare, era buonissima, ma sono rimasto molto deluso perché il mio ordine è stato completamente ignorato..non ho fatto reclami solo perché la torta mi serviva...

Ci sono 2 reparti dentro il primo è bar/ pasticceria il secondo è simil-alimentari dove preparano panini con vari affettati diversi(prosciutto, mortadella ecc....) e guarnizioni a scelta verdure comprese.

La mia recensione è basata su questa alimentari, ho preso un panino col prosciutto , pane buonissimo, e prosciutto ottimo anche se non era di tipo dolce, pensavo era meno buono invece era piu buono rispetto al solito San Daniele o Parma. Il prosciutto era tagliato a mano!!!! Mi sono fatto mezzo kg di pane!!

Il servizio eccellente davvero grazie alla signora, fatto con pazienza, e evidente amore per la professione, una delle poche q utilizzare i guanti e appositi strumenti il tutto. Propio come insegnano nelle grandi scuole di cucina.

La mancanza della dolcezza nel prosciutto l'ha inserita lei nel modo di...