Piacere Totò — Restaurant in Perugia

🍕🇮🇹

We recently visited Piacere Toto Pizzeria during our stay in Perugia, and while there were some positives, the experience left us with mixed feelings. Let me break it down for you.

The Food: The pizza at Piacere Toto is decent, but not outstanding. 🍕 The highlight was the little mozzarella balls in the center—they were a nice touch and tasted great! 🧀 Unfortunately, my first pizza was burned, which was disappointing. However, the chef handled it professionally, came to our table, and quickly replaced it with a much better one. The second pizza was good, but overall, the flavor was just okay.

Service Speed: One thing that really stood out was the speed of service—I've never seen a restaurant work so fast! 🚀 If you're in a hurry, this could be a plus. But for us, the rapid pace felt rushed and unrelaxed. The staff seemed more focused on turnover than on creating a welcoming atmosphere. At one point, the waiter even tried to take my daughter’s plate while she was still eating! 🍽️ I had to stop him and remind him that we were still having dinner. This haste made us feel like we weren’t really welcome, which put a damper on the experience.

Atmosphere: The restaurant itself has a lively, bustling vibe, typical of many Italian pizzerias. 🍴 The outdoor seating is pleasant, especially in the evening when the weather cools down. However, the frantic pace of the service takes away from what could otherwise be a cozy dining experience. We felt like we were being rushed out rather than encouraged to enjoy our meal.

Addressing a Misleading Review: I noticed a strange review mentioning there was no air conditioning and they were seated in the sun. Let me clear this up: Piacere Toto is an outdoor pizzeria! 🌞 It’s not a place where you'd expect air conditioning. Yes, there's sun—it's Italy in the summer! ☀️ If you don’t like the sun, it might be better to visit in the evening or consider another destination. It’s hard to take this complaint seriously, as it seems to misunderstand the basic setup of the restaurant.

Overall: Piacere Toto Pizzeria has potential, especially with its speedy service and unique touches like the mozzarella balls. However, the rushed atmosphere and inconsistent food quality make it less enjoyable than it could be. If you’re looking for a quick bite and don’t mind a fast-paced environment, it might be worth a visit. Just don’t expect a leisurely, relaxed dining experience. 🍕✨

Final Thoughts: The food is decent, the service is lightning-fast, but the overall experience could be more welcoming and relaxed. If you do visit, go in with realistic expectations, and you might still enjoy what they...

Arrivo nel locale con la mia famiglia alle ore 19.36. Avevo chiamato per prenotare ma mi hanno risposto che non prendono prenotazioni e posto c'è sempre. Noto subito una decina di persone in attesa per la pizza da asporto, stipate all'ingresso.

Ci sediamo.

Ci vengono a prendere l'ordine alle 20:06. Abbiamo provato a richiamare l'attenzione e a chiedere di prenotare ma il poco personale era oberato di lavoro per la gestione dell'asporto.

La gente in sala inizia a lamentarsi.

Alle 20.25 le 4 pizze non sono ancora arrivate, le due bambine che sono ancora piccole hanno fame e si lamentano. Chiedo alla cameriera se possono portare almeno 1 PIZZA MARGHERITA per loro da dividersi in modo che possano mangiare. Mi dice che non è possibile, altrimenti la gente prima di noi si lamenterebbe.

Le chiedo se devo ordinare da asporto perché noto che nel frattempo i tavoli del locale attendono tutti, mentre l'asporto va avanti. Ed escono dal forno solo pizze da asporto. Sorride e mi dice che in massimo altri 20 minuti avremo le nostre pizze.

Alle 20.45 mi affaccio nella sala sopra per parlare con il responsabile che stava facendo un servizio fotografico con le pizze ai fini pubblicitari del locale.

Gli dico che sono nel locale da un'ora e dieci e ancora non ho mangiato e che ho chiesto una pizza per le bambine piccole e mi è stata rifiutata. Mi dice che l'attesa per la pizza è di 50 minuti e non può farci nulla, il suo fare è gentile ma completamente fuori luogo, di chi non sa come gestire il caos nel locale.

Si affaccia ai forni, si fa fare qualche scatto con i pizzaioli. Aggiunge poi che: "Le bambine non possono passare prima degli altri, altrimenti si scombinano gli ordini!".

Le 4 pizze arrivano alle 21.00.

Siamo rimasti senza parole per la disorganizzazione, scortesia del personale e per il rifiuto di portare quacosa da mangiare a due BAMBINE! Imbarazzante anche solo da raccontare un fatto del genere.

Nel frattempo l'asporto di 10/15/20 pizze ad ordine andava avanti senza sosta e gli unici che non mangiavano erano quelli seduti. PARADOSSALE!

Prima garantisci la cena a coloro che sono seduti e poi, al limite, gestisci l'asporto, non il contrario.

Riguardo alla pizza l'ho trovata molto insipida, buono l'impasto, tutti bruciati i bordi. Pomodoro e mozzarella molto commerciali.

Concludo dicendo che è inutile fare ristorazione a colpi di book fotografici, video e Instagram. Ristorazione è EDUCAZIONE, ORGANIZZAZIONE, GENTILEZZA e...

⭐⭐⭐⭐⭐ Piacere Totò – Un’autentica esperienza napoletana nel cuore dell’Umbria

“Piacere Totò” non è solo una pizzeria, è un omaggio sincero alla tradizione partenopea, reinterpretata con passione, qualità e un pizzico di genio.

Appena varcata la soglia si viene accolti da un’atmosfera calorosa, familiare, ma curata nei dettagli. Il personale è sorridente, disponibile, con quell’accoglienza che sa di sud, fatta di occhi sinceri e mani generose.

La pizza? Un capolavoro. Il cornicione è alto, morbido, leggermente croccante fuori e scioglievole dentro, come vuole la vera scuola napoletana. Gli ingredienti sono selezionati con criterio quasi maniacale: mozzarella di bufala DOP, pomodori San Marzano, olio extravergine di oliva che profuma d’Italia. Ma non mancano le varianti creative che osano senza snaturare l’anima del piatto.

Il menù è ricco ma non dispersivo, e ogni scelta si rivela una scoperta. Impossibile non citare la pizza “Totò”, omaggio al principe della risata, che coniuga sapori decisi e ironia culinaria. Anche i dolci meritano una menzione d’onore: il babà sembra appena sceso da un vassoio della pasticceria di via Toledo.

“Piacere Totò” è la dimostrazione che quando c’è cuore, cultura e competenza, anche una semplice pizza può diventare un’esperienza memorabile. Consigliata a chi ama mangiare bene, ma soprattutto a chi cerca un angolo di Napoli autentico, dove sentirsi a casa.

Voto: 10 e lode. Tornerò presto (e con amici affamati).

Un plauso speciale a Elisabetta, la cameriera che con il sorriso gentile e la professionalità disarmante ha reso la nostra serata ancora più gustosa: attenta, rapida e sempre pronta a cogliere ogni dettaglio...