Toffee — Restaurant in Pesaro

Frequento da anni le pasticcerie di Pesaro golosa quale sono, ma quando mi chiedono quale sia alla migliore io indico senza dubbio il Toffee. Quasi ogni mattina mi reco qui insieme al mio compagno per fare colazione e quando usciamo, abbiamo sempre la felicità nello stomaco e nel cuore. Le brioche sono sempre squisite e dolci, ma al punto giusto, non sono infatti nauseanti o stomachevoli come succede in altri luoghi, quest’ultime sono talmente ripiene da permettere alla farcitura di strabordare da ogni dove, ma sopratutto l’artigianalità si sente. Se si desidera un cornetto, ma al momento non c’è, viene immediatamente preparato dai pasticceri per permettere di accontentare ogni cliente. Anche i salati non sono da meno e i mignon e le torte sono di un altro livello, anche il marchio del caffè è molto buono. Ad ogni ora che si vada non mancano mai i prodotti e il sorriso del personale (sopratutto le cameriere del mattino) non viene mai meno e non mancano mai di fare una piacevole chiacchierata o di essere pronte a soddisfare ogni richiesta. Il bar non è mai troppo pieno, quindi non c’è mai troppo rumore o frastuono, almeno durante la settimana e un posto a sedere lo si trova praticamente sempre, così come il parcheggio nelle immediate vicinanze. L’unica cosa che mi sentirei di consigliare è un rinnovo del locale, per ammodernarlo, nonostante l’arredamento retrò sembra faccia parte dell’anima di questa pasticceria, che bada di più alla sostanza, rispetto a minimi dettagli. Complimenti ancora a tutto il personale, ai pasticceri e ad ogni fornitore, siete veramente bravissimi ed inimitabili, vi basta solo una...

Frequento questo bar da anni e qualche pomeriggio fa sono stato "costretto" a ripassare e per l'ennesima volta ho dovuto subire la maleducazione, odio, arroganza e antipatia della barista di quel turno... credevo di essere stato l'unica vittima e per mesi, se non anni, mi sono sentito in colpa perchè magari ho pensato di averle fatto io un torto, o di aver detto qualcosa di sbagliato od offensivo, ma ho evitato il problema semplicemente non passando più ai pomeriggi.... ma non è possibile che una dipendente preposta al pubblico tratti così i clienti, mai un saluto, sempre scorbutica, e giuro che se mi rilancia i soldi del resto in quel modo, come se fossi uno scarafaggio, la prossima volta potrei non contenerme più!!! ...Tuttavia rimane un posto validissimo, con prodotti di notevole qualità ad un buon prezzo, ma soprattutto con altre commesse che al mattino ti aspettano con un sorriso abbagliante, e con modi gentili, più dolci che delle paste...

Frequento spesso questa pasticceria ma ogni volta la barista del pomeriggio è sempre più antipatica. Appena si entra ti guarda appena come se le dessi fastidio, evita il sorriso e nemmeno spiccica due parole. Eppure ho sempre detto grazie e riportato tazzine e piatti sporchi al bancone piuttosto che farle fare una fatica in più. In più inventa i prezzi, soprattutto dei mignon/biscotti, a volte 0,80€, a volte 1€, dipende come le va. Peccato perché le paste sono ottime. Nessuno la obbliga a rimanere in un posto di lavoro in cui non si trova bene, ma di sicuro lavorando al pubblico non si può avere quel muso lungo e quel comportamento! Ci tornerò, ma solo...