Hai Bin all-you-can-eat restaurant — Restaurant in Pescara

Sono stato costretto a modificare una mia vecchia recensione di circa 4 anni fa a cui avevo dato 5 stelle, con 2 stelle e vi spiego il motivo, il locale è sempre bello e accogliente ma sul cibo sono cambiate tante cose purtroppo la qualità è scesa, premetto due cose la prima che conosco questo locale da più di 30 anni la seconda è che questa recensione non è basata solo sulla cena di questa sera ma su più volte in cui sono stato a mangiare in questo locale tra il 2022 e il 2023, la prima cosa che ho notato la poca scelta di piatti, che per un all you can eat la sera dove si paga di più è misero, ma la cosa più grave è stata che il cibo era freddo io ho preso gli spaghetti, i ravioli alla di carne alla piastra e la pasta Thai ed erano freddi e francamente non è accettabile, al reparto piastra poi non ne parliamo...... c'erano 5 cose, un po di anni fa ricordo che c'erano molte più cose 5/6 scelte di mare, 4/5 di carne più diversi tipi di verdure da fare alla piastra adesso le verdure sono sparite e ci sono solo 5 cose ed erano insipidi e sapevano di piastra, mi dispiace dirlo ma non avevano un buon sapore, sulla cucina italiana non mi pronuncio perché non lo ho mai provato, anche perché non vado al ristorante cinese per mangiare cucina italiana, per quanto riguarda il sushi anche qui la scelta era pochissima. Non credo che ci tornerò più e francamente un po' mi...

Ricordavo, dai tempi dell'università che all'Hai Bin si mangiava bene la cucina cinese. Posto sul lungomare di Pescara è facilmente raggiungibile e, lontano dai periodi estivi, si trova anche parcheggio. Una volta entrata, vengo accolta con gentilezza e condotta al tavolo. Sono rimasta piacevolmente colpita nel trovare il locale rinnovato, luminoso e meglio organizzato con al centro della sala una postazione con una donna orientale che stava terminando di preparare il sushi 🍣. La cucina è a vista come la zona in cui vengono arrostiti i vari tipi di pesce e di carne esposti. Ottimo il sistema di areazione -non ho sentito odori- e la pulizia. Mi siedo e dopo poco mi viene servita una barchetta con tanti tipi differenti di sushi rivisitati in modo originale e gustoso. Dopo, mi sono lasciata tentare da un assaggio di cucina thailandese che non avevo mai avuto il piacere di gustare prima. I prodotti sono freschi e cucinati con cura e questo ha sicuramente contributo ad esaltarne il gusto. A conclusione della cena ho assaggiato degli ottimi dolci di pasticceria italiana che hanno contribuito a rendere la cena un viaggio tra i sapori. Ottimo rapporto qualità...

Buonasera ! Abbiamo sperimentato questo ristorante di cucina cinese/giapponese e con accenni alla cucina italiana. Avendo da poco lasciato il nostro ristorante preferito"sushi Niko" a causa di frequenti variazioni del conto a nostra insaputa ci siamo sentiti di provare questo locale. Da fuori posto molto bello e molto curato sul lungomare di Pescara attrazione turistica quindi ci si aspetterebbe ottimo cibo per attirare i turisti e i clienti. Purtroppo però a parte la location molto bella e curata ,anche all'interno ,ci siamo ritrovati a mangiare cibo non della stessa qualità che ci si aspetterebbe da un'attività così ben curata a prima vista. Il fatto di avere più tipi di cucina in uno forse é un errore perché non ci si concentra realmente sul cibo . Con molto dispiacere non vi consiglio di andarci perché personalmente l'ho trovata non buonissimo. (Ravioli freddi e gommosi , involtini troppo friabili per non parlare del cibo italiano o giapponese purtroppo immangiabile) Per quanto riguarda il cibo cinese abbiamo avuto poca scelta rispetto a quello che ci aspettavamo.Prezzi alti per quello che si...