Ristorante La Paranza Da Lina a Peschici — Restaurant in Peschici

Devo ringraziare questo ristorante, perché grazie al cielo ci ha fatto virare presso La Taverna di Peschici dove 5 stelle sarebbero troppo poche per professionalità e qualità. Ma questo lo vedo a scrivere sulla loro pagina. Per quanto riguarda La Paranza, famosissimo ristorante di Peschici, mi sono apprestata, essendo la settimana di ferragosto, a prenotare con largo anticipo un tavolo sulla spiaggia con tanto di msg whatsapp a conferma. Arrivo lì, strade impervie, tutta contenta e felice di mangiare, come detto dalla signora che ha preso la mia prenotazione ‘con i piedi nella sabbia’. E niente, le cameriere inizialmente mi vogliono rifilare un posto praticamente all’interno, poi al mio ‘guardi che ho prenotato un posto sulla spiaggia, ho anche il msg whatsapp a conferma’ loro impanicate mi dicono addirittura di controllare il numero di telefono. Faccio ascoltare l’audio, nel mentre una signora dietro di me viene accompagnata al tavolo, l’unico per due, con i famigerati piedi nella sabbia, con tanto di smorfia della cameriera nei miei confronti. Risultato: non mi potevano dare un tavolo sulla spiaggia, ma alla signora dietro di me si. Sono andata via! Ho fatto questo mestiere per tanto tempo e so di cosa parlo quando dico che ne avete ancora moltissima di strada da fare, spero che il vostro cibo sia migliore della vostra...

Abbiamo appena trascorso la settimana di ferragosto alla baia di San Nicola al lido la paranza È stata una settimana bellissima grazie a tutti i confort di questo lido: -ombrelloni di paglia bellissimi con lettini comodissimi e ben distanziati bagno e doccia ( con secchio) comodi e gratis -ristorante super dalla colazione alla cena la cucina di Lina è eccezionale con prodotti di qualità cucinati con maestria e anche con qualche personalizzazione da vero chef i ragazzi del servizio sempre sorridenti ,cortesi e instancabili DULCIS IN FUNDO -il bagnino NICOLA che ci ha sempre accontentato con gli ombrelloni . Sopratutto ci ha dato degli ottimi consigli per le varie escursioni che abbiamo fatto nel Gargano indicandoci strade comode e ristoranti tipici di qualità rivelandosi un ottima guida, senza mai sbagliare un colpo Insomma che dire abbiamo avuto una accoglienza eccezionale come ogni turista vorrebbe avere quando si reca in vacanza! Grazieeeeeee a tutti voi !!!! Evviva Peschici evviva...

A cena abbiamo ordinato cozze ripiene come antipasto: 4 in ogni piatto e sapore del ripieno anonimo. Ordinato polpo con patate e tagliata di tonno: polpo con patate dozzinale, sembrava quello della gastronomia del discount, mentre al posto della tagliata di tonno venivano serviti 2 pezzi (non so se tonno o altro) stracotti e stopposi. Patatine fritte e insalata mista come contorni: patatine fritte (assaggiate appena portate a tavola) fredde, insalata mista piena di cipolla, senza preventivamente chiedere se gradita o meno. Vino solo in bottiglia, scelto un rosato da 12,5 gradi e 20 euro di costo che ha fatto venire subito il mal di testa ad entrambi (la sera precedente bevuta bottiglia analoga (ma di altra cantina) in altro locale senza accusare alcunché. Fatto presente il tutto allo staff, nessuno sconto sul conto è nessuna ricevuta rilasciata. Totale conto 95 euro. A voi valutare se sia il caso di andare in questo locale o meno, noi sicuramente...