Dopo tre visite, mi trovo a dover esprimere alcune riserve significative riguardo l'esperienza culinaria offerta. Sebbene l'intenzione possa essere quella di proporre una cucina di livello, l'esecuzione denota una certa frettolosità che si traduce in piatti privi di una vera identità. Ho riscontrato una tendenza all'eccessiva sapidità in diverse preparazioni, accompagnata da porzioni che, pur nella loro onestà, lasciano percepire una certa parsimonia. Un elemento critico ricorrente è la cottura del riso, risultato costantemente al di sotto degli standard accettabili, rendendolo di fatto non consumabile. Segnalazioni in merito non sembrano aver sortito gli effetti desiderati. Parallelamente, ho percepito un'atmosfera di tensione tra il personale di sala, i cui atteggiamenti talvolta appaiono distanti e poco inclini al sorriso. In sintesi, pur riconoscendo il potenziale, l'esperienza complessiva necessita di una revisione sostanziale sia nella cura della proposta gastronomica che nell'approccio al servizio, soprattutto alla luce di un posizionamento di prezzo che non appare giustificato...
Read moreSiamo passati con la nostra bimba di 4 anni e una sua amica dal lago azzurro in settimana pensando di evitare più folla del weekend, ma il ristorante era pieno perché frequentato dai lavoratori in pausa pranzo. Nonostante questo il proprietario ha trovato un tavolo per noi in 10 min di attesa. Le bimbe un pò deluse dal brutto tempo hanno ritrovato il sorriso quando sono arrivati i piatti: cibo buonissimo e servizio veloce malgrado il pienone, ampia offerta di dolci fatti in casa e il prezzo giusto.... la giornata è svoltata. Ma non finisce qui, dopo abbiamo fatto un giro fuori e le bimbe sono state felici di vedere le caprette e il pony Azzurro (non aspettetevi uno zoo, piuttosto una piccola area con animali ma ai bambini piace). Sicuramente il pezzo da novanta di questo posto è Cesare il responsabile del laghetto, che ha avuto una pazienza infinita facendo provare la pesca alle piccole. Onestamente non credo sia una meta dedicata per una gita fuori porta ma se saremo di passaggio torneremo sicuramente, ricordandoci...
Read morePosto carino ma la gestione del laghetto per la pesca mi ha molto deluso. Domenica scorsa sono andato a pesca con mio figlio dalle 15:30 alle 18:00 e ho pagato 15 euro per pescare (regola con 15 euro si può usare 1 sola canna!!!). La cosa cosa che mi ha dato molto fastidio è quando la titolare è venuta da noi mentre stavamo pescando e ha fatto togliere dall'acqua la canna giocattolo di mio figlio perchè mi ha detto che non avevo pagato il permesso per lui. Ora scusate, devo pagare per mio figlio di 7 anni che mette in acqua una canna di 1 metro fatta con un ramo e un piccolo filo? Siamo alla follia!!!! Forse conviene che la titolare trovi anche il tempo di pulire al sponda del laghetto dai rifiuti che ho trovato a terra, piuttosto che fare la ronda per vedere se i bambini si divertono a pescare a modo loro con delle canne giocattolo. Non ho mai avuto questi problemi ai laghetti di Bellaria o di Gessate che spesso frequento. Se trattate così i clienti...non ci...
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