Amo Blu

Ho chiamato il giorno dell’apertura per prenotare un tavolo e mi è stato comunicato al telefono che era pieno. Mio marito incredulo chiama e riesce a prenotare 🙈 arriviamo lì ci sediamo alle 19,30 Ordiniamo una tartar di salmone ( gusto di acqua ) Un plateu di crudo tutto buono ( tranne carpacci che sapevano di acqua ) ordiniamo una grigliata mista ( mio marito) , uno spaghetto con le vongole( mia figlia ) e un pacchero al granchio (io) . A distanza dei 3 piatti sono passati 30/40 minuti io guardavo gli altri mangiare .. Gli spaghetti con le vongole erano durissimi sapevano di tutto tranne che di vongole.. gusci vuoti. Il pacchero ( 5 paccheri) aveva il sapore del sugo della mensa ma non di granchio .. e al suo interno tracce di spaghetti ….. la grigliata non male peccato il salmone completamente crudo. Be che dire … magari il giorno dell apertura ?