Commercio — Restaurant in Piacenza

L'aspettativa era alta perché quasi tutte le recensioni che ho letto erano positive, ma... AIUTO! Sono andata con la mia famiglia una domenica a pranzo. Il giorno prima ho chiamato per prenotare e la prenotazione è stata tecnicamente accordata... telefonicamente non mi è stato fatto notare nulla!!! Peccato che quando siamo arrivati, all'orario concordato, il signore che ci ha accolto, nonostante la prenotazione, ci ha prospettato una breve attesa perché i tavoli erano tutti occupati.... COSA?! Non è corretto, al telefono avrebbero dovuto comunicare che non accettano prenotazioni, ma evidentemente la brama di guadagno viene prima della correttezza verso i clienti! Dopo un'attesa di 15/20 minuti, veniamo stipati in un piccolo tavolino, ancora da sparecchiare, attaccato ad un altro tavolo con altri commensali ( e onestamente non ci aspettavamo questo da un pranzo domenicale in famiglia)! Tra l'altro, erano poche le famiglie.... il locale era pieno di operai/lavoratori: niente di male, ma anche per i tavoli tutti molto vicini ( praticamente attaccati) e tutti pieni... c'era una confusione che ha reso concretamente impossibile chiacchierare tra noi! Il menù è vastissimo.... carne di tante varietà ( cinghiale, coniglio, pollo, maiale, ...), pesce, piatti piacentini, ..... e questo deve sempre accendere un campanellino; noi eravamo andati per mangiare pesce! Grande varietà anche di pesce... abbiamo optato per un antipasto misto, spaghetti alle vongole e fritto di gamberi e calamari: qualità purtroppo scadente!!! L'antipasto era una composizione di preparazioni ahimè già pronte: insalata di polpo, alici e un altro pesce( che neanche la cameriera ha saputo dirci cosa fosse) in aceto, tanto aceto, ... capasanta gratinata ( veramente pessima), cozze, gamberi nascosti in una quantità esagerata di una salsa cocktail di scarsa qualità e 2 fettine pastellate( l'unica cosa forse preparata da loro). Gli spaghetti alle vongole erano unti e insapori e il fritto ..... pesante, preparato, con tutta probabilità, in un olio di scarsa qualità e già utilizzato chissà per quante fritture!!! Tutto ciò, in un ambiente dove la pulizia è da brivido.... i recipienti di olio, aceto, pepe e sale portati in tavola erano unti e incrostati, probabilmente non sono mai stati lavati!!! Il personale comunque è stato adeguato. Esperienza deludente che...

Food was delicious, seafood is their speciality. Risotto marinara, orata grigliata, insalata e anti pasti marinara. A family own business very very popular with the locals. Fish was certainly very fresh. Every family member took pride in their work. They have awards for over 35 years. Friendly staff and it felt like being invited to lunch. Guests spontaneously chatted. We started with dinner for two and it ended with 4 people sharing ideas of culture and travel. I will give it a thumbs up and will certainly be visiting again and with any guests that come visit us in Piacenza. Thank you Commercio for a...

Es un restaurante excelente dirigido por una familia del sur de Italia y donde se cocinan como en casa.

Decir que nos gustó es decir poco, porque solo estando allí una vez hemos decidido que el día siguiente volvemos sí o sí.

El sitio siempre está repleto de la gente. No tiene un diseño sofisticado ni nada de ésto, es un restaurante que se ve como un restaurante de un pueblo donde se come estupendamente.

Los platos estrellas para nosotros fueron los Tortelli allá Piacentina y la Pastiera Napoletana. Que pedimos los dos veces he hemos estado y sin ninguna duda vamos a pedir otra vez.

Primer día comemos los raviolis con caldo, también muy buenos.

Otro estrella de la casa fue el Limoncello, que era muy cremoso, nada de amargo o ácido, muy perfumado de sabor.

Para acompañar la comida os sirven una garrafa de vino tinto o blanco. El blanco nos gustó precisamente porque es muy ligero y tiene unos burbujas como un vino espumoso.

Gente pedían también platos de pasta y marisco.

Nos servía una mujer mayor de unos 80 años que nos dijo que lo cocinan todo como en casa cada día, todo muy fresco, las masas de los Tortelli y raviolis son caseras, muy ricas.

Una sorpresa muy agradable, por qué los precios también son muy asequibles: el plato de Tortelli fue por 7 euros, lo mismo los raviolis, el plato de pasta con marisco 10 euros, una garrafa grande de vino 4 euros...

Aparte de la Pastiera ( que no voy a cambiar por nada, porque encontré una combinación de sabores única y nueva) hacen otros postres caseros, poro qué son más conocidos.

Les recomiendo a todos comer en este excelente restaurante y si volverá Piacenza otra ves sin ninguna duda vamos a comer solo aquí.

Que prospere el negocio del "Comercio" y larga vida a todas estas señoras, que sigan alegrar la vida de la gente muchos años...