Giustospirito Piacenza — Restaurant in Piacenza

I particolari sono importanti ma in questo caso l'ideatore ha proprio esagerato. Il locale che mancava a Piacenza. Iniziamo dalla struttura: Già dal fuori da l'idea di qualcosa di spaziale, ampio ed areato. Bello, spazioso, pulito, arredato con gusto, dai suppellettili alle cartografie e decorazioni sulle pareti. Il soffitto della struttura è altissimo quindi il ricambio di ossigeno anche a serate di pieno carico è più che soddisfacente. Locale creato con gusto e con l'attenzione che possa piacere a tutti i tipi di categorie delle varie generazioni. Io ho 56 anni ma mi sono sentito come un ragazzino li dentro, sembra di entrare in uno di quei telefilm tipo Happy Days. Davvero soddisfatti, sia io che la mia compagna, veramente uno stupendo locale.

Veniamo al servizio: Le ragazze tutte carine, velocissime, simpatiche e sorridenti, molto preparate sul menù in quanto sono state in grado di consigliare anche gli abbinamenti. Serviti da Ilaria e Silvana, la seconda già conosciuta perché dipendente sempre della stessa catena nel vicino locale CRUDÒ, altro locale d'eccellenza in questo caso per il SUSHI, anche le ragazze ed i ragazzi che non vengono al tuo tavolo, tu li guardi passare e se loro se ne accorgono, vengono subito con il sorriso a chiederti se hai bisogno, se sei stato già servito… molto bello questo, non siamo abituati più alle gentili maniere.

Adesso le pietanze: Tagliata di manzo con rucola e grana da 250 g già equipaggiata del contorno di patate al forno… SUBLIME !!! Patatine fritte con la buccia Ottime! Crocopollo… mamma mia ne avrei mangiato un vagone! Hamburger COCCO-DÈ… non lo so dove le vanno a tirare fuori ste cose, ma sono delle diavolerie squisitissime… AIUTO LA DIETA !!! La birra la MONELLINA…. mamma mia che bontà.

Il prezzo: Assolutamente allineato con tutti gli altri locali birrerie, anzi forse qui la qualità è molto alta ed i prezzi più onesti.

Signori, io non so se queste recensioni le leggeranno i proprietari oppure i ragazzi che ci lavorano, ma io vi ringrazio di cuore di tutto l'impegno che mettete e per la meravigliosa serata che ho trascorso in questo meraviglioso locale. Non tarderemo a tornare, è troppo...

Ambiente molto carino nuovo e curato, peccato per il cibo, almeno le ribs erano bruciate e secche. Ma davvero MALE per il servizio.

Prendiamo un antipasto, ci arriva il piattino con varie fritture dentro, senza piattini per noi.. lo chiedo.. nessuno ci porta nulla, ovviamente abbiamo condiviso mangiando sui tovaglioli (come se fossimo in strada) perché dopo aver aspettato era fritto e si sarebbe fatto freddo.

Avevo chiesto, prima di ordinare le ribs se la salsa BBQ potesse esser messa di lato, mi ha detto la cameriera certo noi così le facciamo (ma io avevo visto dal signor di fianco e non sembrava così) alla fine arrivano e ovviamente la salsa era sulle ribs, non c’era NESSUNO che se ne è fregato di cambiarmi il piatto nonostante lo abbia detto a 2 cameriere, che si sono palesate dopo almeno 20 min che erano arrivati i piatti. Piatti che praticamente ci hanno mollato sul tavolo senza darmi un secondo per guardarli e dirglielo.

Alla fine lo dico alla cameriera al tavolo e poi in cassa mi dice la ragazza in cassa che la ragazza è nuova. Io capisco, ma comunque credo che siano le basi, poi la cena (in cui ha praticamente cenato solo il mio fidanzato) io l’ho pagata per intero, quindi… va bene che la ragazza sia nuova ma allora ci mettessero qualcuno di esperto a supervisionare, senza lasciarla in balia delle onde. E che io debba pagare e capire che la ragazza è in training, non mi sembra un problema mio. ci sono mille posti migliori a Piacenza.

Quindi se volete provare siate consapevoli che mangerete scomposti e quello che la cameriera decide per voi! E che bisogna farsene...

La prima volta che sono stata in questo locale mi sono trovata bene e l'esperienza complessiva è stata positiva. Ho trovato una ricca scelta nel menù, buon cibo, personale gentile e un ambiente piacevole. Sono tornata qualche giorno fa, ma purtroppo sono rimasta un po' delusa, soprattutto a causa di alcuni errori nel servizio. Sono andata sempre a pranzo in un momento in cui il locale non era particolarmente affollato. Abbiamo ordinato un antipasto, un hamburger vegetariano e pasta alla norma. L'antipasto non è mai arrivato, mentre la pasta era troppo salata, forse a causa della ricotta, ma perché un piatto esca bene, bisognerebbe saper equilibrare i gusti e gli ingredienti nel modo giusto. L'errore peggiore però è stato il fatto di aver sbagliato l'ordine dell'hamburger, ci è infatti arrivato un hamburger di carne normale e non uno vegetariano come richiesto. Purtroppo però non siamo stati avvertiti dello sbaglio quando ci è stato servito il piatto, ma solo dopo, quando il cameriere è venuto a ritirare i piatti vuoti. Credo che questo sia abbastanza grave, anche perché, fortunatamente il mio compagno che l'aveva ordinato non è né vegetariano né ha allergie, ma se invece fosse capitato a qualcuno con allergie, poteva anche sentirsi male a mangiare qualcosa senza sapere cosa fosse. Non credo sia giustificabile un errore del genere, avrei capito se ci fosse stata la sala piena e la cucina intasata dagli ordini, ma non era questo il caso. È un peccato perché tutto sommato il locale è carino e il cibo non è male, però bisogna fare attenzione che situazioni del genere...