Ristorante Alla Piazza Koya — Restaurant in Piacenza

the lunch options are a bit limited but it makes sense for the price. the dinner menu has a lot of variety and some interesting things to try.

i had a lot of fun trying the dishes. the first thing to arrive was one of the only ones i didn’t like: coconut sushi with salmon and crab. i took out the crab because it’s not of my taste and the roll was kinda boring. the eel sushi roll was one of my favourites. the ramen was kinda boring too and again full of crab. the quail eggs were really flavourful. i personally didn’t like the the texture of the squid, way too chewy (but it’s not the restaurant’s fault).

the restaurant was extremely busy but the food came out fast. one thing i would change is the way you order because the food came out all at once and there wasn’t enough space on the table. the servers were kind and efficient. overall it was a very pleasant experience, i will come back...

Prenotazione fatta per le 13:30, arriviamo con un po di ritardo, alle 13:40, notiamo subito una lunga fila fuori dalla porta e pensiamo che siano clienti senza prenotazioni... invece no... entriamo, ci chiedono i dati della prenotazione e ci dicono che ci sarà da aspettare 2 min il tempo di apparecchiare il tavolo... intanto arrivano altre persone, come noi, con prenotazioni, a tutti la stessa risposta, bisogna aspettare 2 min perché stanno apparecchiando... ad un certo punto l'ingresso è ormai bloccato dai clienti che aspettano i famosi 2 min, la ragazza che prende le prenotazioni addirittura ci dice (con tono molto scortese) che se aspettiamo fuori l'attesa diminuirà. Dopo 15 min faccio notare che i 2 min sono diventati 15 che mi sembra esagerato per apparecchiare un tavolo, ricevo in cambio lo sguardo del tipo "hai rotto le pa**e!" Alle 14:05 ci fanno accomodare, ordiniamo subito. Dopo 10 min arrivano anche dei clienti al tavolo di fianco a noi. Abbiamo passato mezz'ora a guardare i nostri "vicini" mangiare più di 20 piatti (erano in 6) mentre a noi sono arrivati 2 piatti ogni 10 min, alcuno non sono arrivati affatto. Alle 14:50 ci informano in modo a dir poco sgarbato che la cucina sta chiudendo, se voliamo ordinare ancora dobbiamo farlo subito. Facciamo notare alla cameriera che ci mancano dei piatti dal primo ordine e ne facciamo un altro da pochissimi piatti che almeno arrivano subito. Mentre sto mangiando i camerieri puliscono la sala come se non ci fosse più nessuno, mi portano via la salsa di soia ed addirittura piatti che devo ancora finire. Alle 15:15 vengono in 3/4 camerieri, ogni min ne arriva uno per dirci di andare via perché se no, loro non riescono a preparare la sala per l'apertura serale. Allora, se io prenoto alle 13:30, tu mi fai accomodare al tavolo alle 14:10, mi porti la metà dei piatti che ti ordino alle 14:30/14:40, non puoi pensare che io ingurgito i piatti alla velocità della luce senza manco masticare per permetterti di organizzare l'apertura serale... Siamo state trattate molto male, con mancanza di rispetto, sguardi e sorrisini che sembrava dessimo loro fastidio, quando vorrei ricordarvi che i vostri soldi vengono dalle nostre tasche, se diamo fastidio datevi ad altro! Metto 2 stelle solo perché a volte mi sono trovata bene Ps. Aiuterebbe se il personale capisse l'italiano, se ti chiedo la salsa agropiccante non dovrei ricevere l'olio...

⛩️🏢 Siamo stati a cena in due in questo ristorante. L'ambiente si presentava già all'apertura abbastanza affollato; non abbiamo gradito molto i tavoli che ci sono stati assegnati in una stanzetta dove vi erano soltanto tavoli per due persone che risultano essere molto addossati gli uni agli altri e in cui ci si sentiva stretti e poco intimi insomma. Struttura del locale molto bella esternamente ed internamente invece.

🍜🍣🍤🥟🍡 Per quanto riguarda il cibo: la freschezza del pesce è buona ma non eccellente; le pietanze risultano saporite il giusto; gli alcuni hosomaki mancano di sapore invece. Sui fritti non ci siamo proprio, perché vengono serviti freddi e non croccanti; quelli sono a mio parere da evitare (esempi: gli hosomaki con la frittura esterna o gli stick ripieni di gambero fritto e uova di pesce).

Ho apprezzato il fatto che possano essere presi solamente 4 invece che 8 pezzi di hosomaki, e ho apprezzato molto le paste che risultano non saporite di dado insomma e salate, ma anzi giustissime di sapore e servite in piatti belli caldi.

Non abbiamo apprezzato la zuppa di surimi perché viene servita in un brodo gelatinoso, che ad alcuni può piacere, mentre ad altri no, ma questo è un gusto personale. Buoni e particolari i 5 ravioli da 5 gusti differenti che si possono prendere.

Piacevoli le salsine che vengono proposte con alcuni piatti, come quella con i fagioli azuki e salsa di soia che sinceramente non avevo mai provato.

📱📱📱 L'uso del Tablet per ordinare non è risultato un metodo molto geniale per il fatto che le pietanze venivano comunque prese dal cameriere; l'ordine non parte dopo che si è scelto i piatti insomma. In più il tablet viene portato via ogni volta che l'ordine è stato preso, quindi bisogna richiedere il Tablet per scegliere i piatti. Tuttavia mi piace la possibilità di poter vedere ogni singolo piatto tramite il dispositivo elettronico, che rende la scelta più facile per i meno esperti. Attenzione perché ogni tanto si blocca e cancella tutti i piatti che sono stati messi nel carrello! In questo caso chiudete l'applicazione è riapritela.

🌟🌟 🌟 Insomma, dopo aver provato vari altri ristoranti giapponesi sia in Piacenza sia altrove mi sento di dare un punteggio non altisismo. Prezzo in due...