Ristorante Corallo — Restaurant in Piacenza

Nuova gestione, non è più all you can eat ma ristorante di pesce, gestito da cinesi. I prezzi alla carta sono alti,degni di ristoranti di pesce di alto livello. A pranzo propongono il menu primo secondo contorno 1/2 di acqua, 1/4 di vino a 14,00 oppure a 12,00 se si sceglie solo primo o solo secondo sempre con contorno 1/2 di acqua, 1/4 di vino . Eravamo solo io e mio marito e già qui.... La cameriera prende l ordine che doveva essere un tagliolino alle vongole lupini,ed un pacchero alla carbonara,chiedo cosa sono melanzane funghetto che ricordavo essere al pomodoro, lei dice sono alla piastra quindi optiamo entrambi per 2 patate al forno vino frizzante ed acqua frizzante. Torna al tavolo 2 volte per chiedere se il mio primo fosse lasagne, no. E per chiedere se il vino fosse frizzante o fermo. Frizzante, porta 2 brocche da 1/4 di litro,che avendo preso lo stesso prodotto si doveva portare la brocca da 1/2 lt,sicuramente è nuova del mestiere, molto gentile e carina ma non del mestiere, con 3 tavoli sarebbe stato panico. Dopo una lunghissima attesa porta pane,e cassetta condimento molto curato. Arriva uno SPAGHETTO e non tagliolini ai lupini in cui 3/4 erano ancora chiusi, i paccheri alla carbonara freddi con su la pellicina nel sugo,pancetta durissima. Dopo 1 minuto arriva già il contorno. Va servito DOPO quando il primo è stato mangiato. Arrivano 2 melanzane funghetto invece erano 2 patate al forno. Nel mentre che aspetto che mi riportino i lupini che avevo rimandato subito a far cuocere perché erano chiuse,passano 20 min. Mangiamo la pasta e le melanzane, mio marito le assaggia e basta. Arrivano i lupini, con 2 piatti di patate al forno fredde... non ci siamo per niente. Nonostante abbia fatto presente tutti i problemi abbiamo pagato 2 menu da 12,00 tot. 24,00 scontrino emesso solo dopo che abbiamo pagato con carta,prima era stato consegnato solo un preconto.... Dopo aver elencato i vari problemi la cameriera si è scusata ha detto che oggi il cuoco non c'era.... Durano aperti ben poco,prezzi alla carta alti, professionalità in sala e sopratutto in cucina ZERO. Infatti eravamo gli...

Nuova gestione locale aperto da poco con un vasto parcheggio all’interno, la sala è ben illuminata, l’ atmosfera tranquilla e il posto ben pulito con della bella musica jazz.

La cameriera ci ha accolti dicendoci che Il menù si guarda e si ordina tramite lo scansione del QR code, oltre al pesce hanno anche varie proposte di carni. Eravamo in 2 siamo partiti con due antipasti: un moscardini alla Luciana molto saporito e sautè di cozze, le cozze erano freschi e carnosi inseguito abbiamo preso un piatto di linguine alle vongole veraci ( cottura della pasta al dente proprio come piace a me ) e scialatielli con ragù di pesci bianchi lo chef Lorenzo è venuto da noi e ci ha spiegato che tipi di pesci c’erano nel sugo, nonostante la giovane età dimostra già di sapere come vanno pulite e cucinate i vari pesci.

Infine per concludere la serata un crumble alle pesche, dolce al punto giusto.

Lo staff sono tutti giovani molto gentili e disponibili, In tutto abbiamo speso 65€ con bevande e caffè direi che sulla qualità e sui prezzi ci siamo solo che manca un po’ di pubblicità perché questi ragazzi se li meritano di fare sucesso. Tornerò...

Ristorante in stile moderno, elegante e semplice. Personale educato ed accogliente. Qualità e confezione del cibo sono eccellenti a dispetto dei costi che sono assolutamente concorrenziali rispetto ad altri ristoranti della zona. Purtroppo a Piacenza c’è diffidenza verso ristoratori che hanno origini non italiane ma che propongono una cucina tradizionale italiana a meno che siano degli “all you can. eat “ a prezzi ridicoli e qualità scarsissima. Ho mangiato in questo locale 4 volte (tutto a base di pesce) e sono sempre uscito soddisfatto. Prossima volta proverò piatti a base di carne. Sul pesce posso assolutamente dichiarare che è stato anche superiore alla mia aspettativa e meglio di molti altri ristoranti con nomi...