Situato in un suggestivo edificio storico nel cuore di Correggio, il Pub La Galera incanta i suoi visitatori già all'ingresso, attraverso una piccola apertura con mattoni a faccia vista che conduce a un ambiente unico e accogliente. Una volta varcata la soglia, ci si trova immersi in un'atmosfera suggestiva, caratterizzata da un pavimento in cotto, un soffitto a volta e splendidi mattoni antichi che ornano le pareti, mentre luci ramificate creano un'atmosfera calda e avvolgente. I tavoli, semplici e moderni, si integrano perfettamente con l'ambientazione tradizionale.
Durante la nostra visita, abbiamo avuto modo di assaporare un'ottima selezione di piatti. Come antipasto, ci siamo deliziati con un piatto misto di polpette, frittata di patate e crostini misti. Le polpette, preparate con ottima carne e sapientemente condite, si sono rivelate gustose e appena sfornate, mentre la frittata, cotta alla perfezione, ha offerto un connubio delizioso con le patate. I crostini, pur nella loro semplicità, hanno dimostrato di essere di alta qualità.
Per il primo, abbiamo optato per una tartare di manzo e tonnarelli con ragù alla greca, arricchito da gamberi, feta e olive. La tartare si è distinta per la freschezza della carne e l'accurata presentazione, accompagnata da una salsina piccante che ha saputo esaltare il piatto. I tonnarelli, dalla consistenza cremosa, hanno conquistato il palato grazie ai gamberi di generose dimensioni e al perfetto equilibrio tra feta e olive.
A coronamento della serata, abbiamo accompagnato la cena con due eccellenti cocktail: uno a base di whisky, vermouth e bitter, dal carattere deciso, e l'altro più leggero, preparato con gin, ananas, lime e brandy alla ciliegia, entrambi bilanciati e raffinati.
In conclusione, il Pub La Galera si è rivelato un luogo ideale per trascorrere una serata piacevole, all'insegna di ottimo cibo e cocktail raffinati, in un'ambientazione deliziosa, piacevole e particolare. Con la sua atmosfera unica e la qualità indiscutibile delle proposte culinarie, questo locale merita sicuramente una visita e rappresenta una tappa imperdibile per gli amanti della buona cucina e...
Read moreGrande delusione del sabato sera. Ero già andata là più volte ed ero sempre rimasta soddisfatta ( per questo metto comunque una seconda stella), ma ieri abbiamo avuto davvero una pessima esperienza. Le proposte a Correggio non sono tante e il posto essendo carino, quando la mia collega mi ha chiesto qualche giorno fa dove si poteva fare l'uscita tra colleghi, le ho subito parlato della Galera. Siamo rimasti tutti molto insoddisfatti. E io mi sono pure vergognata, essendo stata io proporre il posto. Siamo arrivati e ci hanno portato il menù. Purtroppo per noi sembra che il gruppo arrivato dopo di noi fossero amici o perlomeno abituati visto che hanno chiaramente avuto un trattamento di favore ( erano al dolce che non avevamo ancora cenato).Siamo diventati trasparenti. Abbiamo dovuto sollecitare per ordinare. Abbiamo dovuto aspettare un'ora (si sì, un'ora!), per due taglieri da dividere tra di noi. Un'altra ora per il piatto. Tra l'altro siamo Stati informati solo dopo quella ora che l'unico contorno che avrebbe potuto mangiare il mio collega (per grosse intolleranze, neanche per preferenza) non c'era più, quindi in pratica non ha mangiato quasi niente). A me il riso è arrivato mezzo crudo quindi non è che ho mangiato molto più di lui. Quelli che avevano preso la carne l'hanno trovata secca. Insomma solo quelli che avevano la pasta sono rimasti contenti del piatto, cioè 4 persone su 8. Mi sembra una media un po' bassa. A parte questo, essendo stata lì altre volte, sarei anche passata su questo fallimento serale, avrei capito, o meglio avremmo capito tutti, che ci possano essere serate no. Ma quando abbiamo fatto presente quei problemi al momento di pagare, era anche il momento di fare qualche gesto. Non parlo per forza di un qualche piccolo sconto, che sarebbe stato comunque apprezzato, ma almeno un "ci scusiamo, abbiamo avuto qualche problema in cucina" O roba del genere. Invece no. L'unica risposta che abbiamo avuto al nostro commento detto anche molto gentilmente visto le circostanze è stato semplicemente "ah". Beh ah, 8 persone non rimetteranno i piedi...
Read moreUna bella sera d’estate io e il mio compagno decidiamo di andare a mangiare fuori all’aperto per cui prenotiamo un tavolo per le 21:30 fuori,all’aperto. Arrivati un pochino in ritardo alle 21:45 ci sediamo e dopo qualche minuto ordiniamo per cenare: due antipasti e due secondi e 2 birre. Dopo una decina di minuti arrivano le birre, ma per gli antipasti c’è stata un’attesa moooolto più lunga. Questi ultimi sono arrivati quasi un’ora dopo il nostro arrivo. L’attesa è stata così lunga da far passare l’appetito. Con l’arrivo degli antipasti è arrivato anche il pane, che aveva più senso portarlo subito per colmare l’appetito nell’attesa. Sono rimasta un po’ delusa dagli antipasti, I “crostini” alla fine si sono rivelati pane da toast con condimento sopra. Buoni, ma non sono crostini. Personale l’ho visto un po’ distratto I secondi hanno leggermente salvato la situazione ma l’appetito era già passato da un pezzo e ho fatto mettere via tutto in una Doggybag. C’è molto margine di miglioramento il posto merita e anche la cucina con qualche piccolo accorgimento. Consiglio di trovare il modo di accorciare i tempi di attesa, poiché aspettare così tanto solo per gli antipasti lo...
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